Tarta de pollo a la bechamel (Tarta de pollo y salsa blanca)
martinvescov12345 @Martin222418
La receta se me cruzo luego de haber hecho la tarta de brócoli y salsa blanca a eso sumado a que en pleno proceso me di cuenta de que me faltaba pollo, que por cierto me gusto muchísimo.
Tarta de pollo a la bechamel (Tarta de pollo y salsa blanca)
La receta se me cruzo luego de haber hecho la tarta de brócoli y salsa blanca a eso sumado a que en pleno proceso me di cuenta de que me faltaba pollo, que por cierto me gusto muchísimo.
Paso a paso
- 1
Pelar cortar en cuadraditos chicos y poner a rehogar la cebolla, el morrón, con sal y aceite (un chorrito)a fuegominimo hasta que la cebolla este semi rehogada
- 2
Una vez rehogada poner el pollo cortado en cubitos con un chorrito de vino blanco hasta su cocción.
- 3
Cortar la cebolla de verdeo chiquita y mezclar, es importante que la pongas a rehogar antes de que se termine de cocinar el pollo ya que la misma es de rápida cocción una vez hecho dejar enfriar.
- 4
Hervir 3 huevos duros cortar en cuadraditos y mezclar
- 5
Hacer la salsa bechamel (salsa blanca). Poner 90 gr de manteca en una sartén, dejar derretir luego incorporar harina a gusto 150 gr aprox mezclar hasta que quede denso, poner de a poco leche hasta que se vaya aflojando y tomando densidad adecuada. Se recomienda que sea densa pero no tanto, lo suficiente para que no se derrame al cortar.
- 6
- 7
Incorporar sal y nuez moscada y mezclar salsa blanca y el pollo.
- 8
Agarrar la tartera incorporar aceite para que no se pegue, poner poner la masa hasta arriba de la marca del molde de la tartera podes ir estirándola con la mano si te queda chica (más que nada para tener un buen cerrado de la tarta) rellenar y tapar cerrarla (yo uso el repulgue de la empanada).
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A martinvescov12345 le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/pa/recetas/767389
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
me gusta mucho cocinar y desde que descubri esta app se me hace mas facil elegir la receta que mas se adecua a mi!
Leer más Recetas similares
-
Tarta de choclo SIN bechamel ni salsa blanca
No me agrada ni la bechamel ni la salsa blanca, entonces traté de buscar una alternativa
-
Milanesa de pollo a la crema
Busqué varias recetas en la página y en las redes que se adaptaran a lo que me queda en casa, así que con poco traté de hacer algo sabroso
-
Espaguetis en Salsa Blanca de Pollo y Vegetales Fritos
El sabor que logras en este plato, es un sueño de fin de semana en vacaciones. Esto es la fusión de técnicas para lograr extraerle el mejor sabor a cada elemento y es sabido que el conductor de sabores por excelencia es la grasa. Claro que seremos prudentes, pero es un plato de calorías.#1receta1árbol
-
-
Hongos y Zuchinni a la parrilla
Un plato vegano básico, con sus trucos de sabor y un resultado que deslumbra. -
Croquetas de pollo🐤
No debería, pero amo las croquetas, dan un poco de trabajo, pero saben delicioso. Intenté encontrar una receta acorde a mis gustos y casi todas tenían algún detalle que no me convencía, de modo que he terminado juntando todas las ideas y elaborado una receta a mi modo, el resultado me ha encantado. -
Crema de brócoli y queso tipo casero
Esta es una receta muy sencilla de cómo hacer una rica y saludable crema de brócoli.
-
Bistec picado a lo panameño 🇵🇦
Uno de los platos que quise aprender a hacer luego de mi llegada a Panamá y que, aunque parecido a como yo lo preparaba, lleva un proceso que lo hace diferente. #dejatuhuella
-
Salsa tatemada en molcajete
Es una salsa típica roja, sin embargo un día cocinando me di cuenta que ya no tenía sal y no podía salir a la tienda, por lo que decidí poner CALDO DE POLLO EN POLVO, pues es algo salado entre más condimentos y desde ahí las salas las hago así.
-
Puré de Papas con Gravy de frito de Pollo
El clásico puré de papas con mantequilla y un poco de leche, acompañado con un pollo frito pero con una técnica más calmada, y una técnica diferente para aprovechar el gravy. -
Pollo Frito en Gravy de Tomate y Papas Inglesas
Esto quedó! A L U C I N A N T E...!!! El tiempo y los pasos son la clave de este plato. Las papas ya te enseñe cómo hacerlas en mi receta de Papas Fritas Inglesas, por lo que enfocaré en el pollo y su gravy. Esta claro que NO ES UNA RECETA PARA DIETAS, es una receta para disfrutar el sabor y la grasa sabrosa.#1receta1árbol -
Locrito, Picadillo de Brócoli & Entraña a la plancha
Esta receta me inspiré en videos que vi recientemente, y le hice cambios en mi mente, para lograr un plato sin igual. -
Pasta con Pollo en Salsa Blanca
Cansado de el pollo en salsa roja decidí darle un toque diferente esperó lo disfruten
-
Lasaña Fabiola #conminombre🍆
Esta lasaña la aprendí a hacer para celebrar un día especial y para alguien especial que siempre me complace preparando platos ricos para disfrutar por eso la quiero compartir y así ustedes también reciban los mismos halagos que yo recibo cuando la preparo 😋 -
Picadillo de Papas y Pollo
Todo se aprovecha en la cocina, días atrás cocine un pollo al horno con papas, donde las papas se cuecen en el sudor del pollo, las cebollas y el tomate. Entonces me sobró bastante, para tomarlos como materia prima de esta creación. Vas a darle un giro con el fuego de la estufa y las caricias del cuchillo. Trozaremos la pechuga en pequeños cubos, al igual las papas asadas, y aderezaremos con el fondo del asado. -
-
Fava griega
Me gusto comerla en un restaurante así que busque la receta y este fue el resultado, me encantó así que por eso se la comparto -
Papas Fritas Inglesas con Pollo Frito
Te voy a compartir LAS MEJORES PAPAS FRITAS que hice en mi vida, quedaron DE PELOS, INCREÍBLES, SUBLIMES, DEL CARAJO, con un pollo frito marinado de una forma que te sorprenderá. -
Tortellini con queso y bacon
Simplemente usé la que venía en el paquete de la pasta, deliciosa y sencilla -
-
Galleta de miel y avena
Quería cocinar algo rico, y en la despemsa había miel, avena y me dije vamos a hacer galletas.
-
Filetazo de Guabina a la plancha, Cebiche de Lenguado, Arroz Blanco y Ensalada de Lechuga Morada
La guabina es un pescado de carne blanca menuda, delicada, muy fina; de exquisito sabor y una piel consistente para dorarla. Ideal es disfrutarlo solo con sal y pimienta, dorado por ambas caras.#1receta1árbol -
Tarta sin gluten de palmito y aceituna
Tarta sin gluten de palmito y aceituna sin huevo
-
Pollo deshilachado en salsa bechamel y espinacas
Riquísima!!!! Mi esposo y toda mi familia quedó fascinada.
-
Pollo al Horno, Habas en caldo de hueso y arroz blanco
Ese hueso del pernil de navidad, tiene el gusto que da sabrosura pura al caldo de las habas. Es un plato tempranero, no aplica a la cena o comidas nocturnas, pues las habas dan tarea, es más esto lo sirven las mujeres cuando quieren acabar con la parranda, ñaquiti! y todos a dormir, jajajaja...!!! -
Langostinos o Gambas a La Parrilla
Esta es de robarle a un cojo, jajaja no tiene pierde...!!! -
Palomilla Salteada con Vegetales
Vi en esta página la receta de Carne con hojas de Mostaza y me antoje, a medida que iba buscando los ingredientes me di cuenta que le podía dar un poquito más de color y le hice unos pequeños cambio, espero que la preparen y les guste, es muy rápida y queda para chuparse los dedos
marbe -
Pollo y carne a la plancha con chimichurri
Esta receta la hice por 1ra vez para el tiempo del último mundial y decidí hacerla ya que jugaba mi equipo favorito Alemania vs Argentina y la combinación fue el chimichurri de Argentina y unas buenas cervezas Alemanas. -
Pastel de banana
Una increíble y fabulosa receta de un pastel de bananas, muy alta y deliciosa, si la hacen acuérdense de disfrutarla con sus seres queridos y compartirme como les a quedado!❤️
-
Penes en Salsa Blanca de Bistec y Brócoli
Una creación que fusiona dos estilos y que sabe increíble, una delicia.
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/pa/recetas/767389
Comentarios (6)