Paso a paso
- 1
Mezclar la manteca (pomada o temperatura ambiente) con el azúcar. Luego poner la vainilla y los huevos.
- 2
Poner la mitad de la harina, revolver y luego poner el resto. Agregar la leche (aproximadamente 300 cc) o como en mi caso, hasta que la masa tenga la consistencia de la última foto.
- 3
Opcional: si quieren pueden agregarle una manzana en cubitos a la mezcla.
- 4
En la bandeja poner azúcar y quemarla en la hornalla o soplete, una vez eso poner las manzanas en feta arriba del azúcar (olvidé sacar fotos de ese paso) una vez hecho eso, verter la mezcla en la bandeja! Y cocinar por 40' aprox. En temperatura de 160°. Yo pongo la bandeja dentro de otra y le agrego agua para hacerlo a baño maría.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Micky Medel le encantará ver cómo quedó.
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