Bombas de papa
Julieta Cuezzo @cook_juliet
Después de probar una y otra receta y hacerlas en varias oportunidades, me quedé con esta que es muy práctica y sencilla. Espero les guste porque a mis pequeñas les encanta!😘
Bombas de papa
Después de probar una y otra receta y hacerlas en varias oportunidades, me quedé con esta que es muy práctica y sencilla. Espero les guste porque a mis pequeñas les encanta!😘
Paso a paso
- 1
Pelar las papas y hacerlas hervir. Estarán listas cuando levantes una y se parta con el tenedor
- 2
Hacer el puré de papas y agregar los condimemtos
- 3
Tener listos los otros ingredientes porque se deben hacer cuando aún el puré está caliente porque sino no se integra
- 4
Empezar a armar las bombas con el queso dentro
- 5
Pasarlas por la fécula
- 6
Luego pasarlas por los huevos batidos y pan rallado
- 7
Freír hasta que estén bien doradas
- 8
Y listo! Servir con ensalada! 😋
- 9
Tips: pasar el queso por Fécula, eso evita que le salga el suero al queso y rompa la bomba cuando se esté cocinando 😉
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Julieta Cuezzo le encantará ver cómo quedó.
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Soy una aficionada! Me gusta complacer en casa con recetas tradicionales de la familia y algunas que aprendí y mejoré con el correr del tiempo❤️
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