Polenta con tuco

Luu Rebollo Sedarri @cook_5309775
Paso a paso
- 1
Picamos la cebolla, el ajo y la panceta, rallamos la zanahoria, ponemos aceite en una olla. Primero el aceite y la cebolla. Luego morrón, la zanahoria; luego la carne y vamos mezclando.
- 2
Luego tapamos un poco, condimentamos, salamos y ponemos un caldo de costilla o panceta, la salsa y una cuchaaradita de azúcar.
- 3
Dejamos cocinar, hacemos la polenta segun su modo de uso. Servimos primero la polenta, arriba tuco y queso rallado, no te olvides de el pan! Polenta con tuco sin pan no es polenta! jaja provecho.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Luu Rebollo Sedarri le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/pa/recetas/866689
Recetas similares
-
-
Tucumanas bolivianas de carne
Deliciosas empanadas tucumanas bolivianas de carne, esta es una deliciosa receta practica para poder servirla con las visitas o llevarla para un partido o actividad de los nenes, incluso para una reunión de colegio Esas empanadas tucumanas bolivianas de carne es fácil económica y mas que todo con ese sabor hogareño :) belisat1995 -
Righatonnis con Carne Molida de Res
El truco es lograr una salsa caldosa y gustosa, para darle el toque final a la pasta, el orden es fundamental y los tiempos para lograr el sabor adecuado. La pasta se termina en las salsa y tiene reposo, va del hervido a la salsa, esto es VITAL. carunovi -
Arroz frito con puerco asado
Te quedó puerco asado de la barbacoa, excelente! vamos a aprovecharlo muy conveniente y deliciósamente! carunovi -
Rollos de repollo rellenos con carne y arroz con salsa al estilo casero
Cocción media fácil de realizar hss1010 -
Farfalles con Queso Fundido al Horno
Esta es una receta que me vino a la cabeza, buscando causar un efecto de pasta amalgamada con queso mozzarella y abundante carne; yo diría que es mitad carne y mitad pasta. El resultado fue glorioso, es una plato que se presenta muy integrado por los hilos del queso, pero a la vez suelto en el paladar, por la carne con abundante tomate concentrado. Debo aclarar que esta salsa fue un capricho de mi parte, requiere mucho trabajo y horas de dedicación, que en mi caso son un deleite para mi. carunovi -
Spaguettis con camarones y tocino
Es una receta que encontré en la internet solo que la modifique un poco. Cómo agregándole tocino, orégano y vino. Oscarin -
-
Quiche de espinacas
Es una receta muy sencilla pero súper deliciosa, se acompaña con papas al horno o con lo que decida es opcional, espero les guste 😊😆 Judith Urquijo -
Arroz con pollo estilo panameño
Les presento esta deliciosa receta típica de arroz con pollo acompañado de una ensalada de papas, muchos sabores y sencilla de preparar para que se animen a probar éste delicioso plato originario de mi país. MarionaVelarde -
Arroz con Pollo Caruno
Esta versión es muy personal, en cuanto a la técnica y los ingredientes, con un resultado sobresaliente. carunovi -
-
Jarrete guisado
Es un plato muy rico, hay muchas formas de hacerla, espero que les guste este modo... la puede acompañar con arroz, ensalada de papas entre otros... Elliott -
-
-
Ensalada de Pasta con Atún y zanahoria 🥕
Receta para un almuerzo rico y fácil de hacer! Con Pasta Penne y atún.😋Ericka 🩷
-
-
-
Quiché de espinaca, queso y bacon
Quiché de espinaca, queso y bacon o panceta sobre base de hojaldre MarionaVelarde -
-
-
Minestrones y Farfalles en Pasión de Tomates y Gallina con Pan Frito
Este plato es poderoso en sabor, con mucho carácter, pero a la vez no es agresivo. La Gallina criolla toma preponderancia en la identidad del plato, el tomate le brinda una base conductora y amónica par consolidar e integrar la pasta. Tenía 200 gramos de cada pasta, y me dije ¿porqué no? Se verá interesante este mix, más si logró que sea un plato de bol. Luego vi un baguette francés, que nos quedó de una reunión anterior y claro que aproveche que estaba duro, lo corté y al sartén con aceite de oliva a fuego medio bajo. Ahora bien es un plato muy trabajoso, son muchos pasos y es para apasionados de la cocina. carunovi -
Concentrado de Pescado con Pasata y Refrito de Cilantro
Esto es re fácil, lo hacemos con sobras de la heladera. Aprende la técnica y le creas variantes. carunovi -
Pacumutus boliviano
Delicioso pacumutus boliviano, ideal para poder compartirla un día de feriado con los familiares y amigos. belisat1995 -
-
Hamburguesa casera rica y fácil de hacer con patatas
Los ingredientes son para 10 hamburguesas y 10 raciones de papas Naidelyn prado -
-
Gallo pinto estilo panameño
Gallo pinto o Guacho de Rabito, Plato nacional de Panama, lleva arroz y frijoles y es ideal para ocasiones de trabajos en el campo. cozzarelli -
Pechuga Asada en Salsa Verde
Para esta receta vamos a combinar técnicas y lograremos algo nuevo, que nos refresque el recetario y le de un giro al paladar. Ojo con los pasos que tienen trucos para lograr el sabor. carunovi
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/pa/recetas/866689
Comentarios