Crema pastelera

Francisco Fernandez @Francisco_Paco
#dulces
Muy simple de hacer , ideal para tartas, acompañar postres etc. o simplemente disfrutar sola, resulta muy exquisita!
Crema pastelera
#dulces
Muy simple de hacer , ideal para tartas, acompañar postres etc. o simplemente disfrutar sola, resulta muy exquisita!
Paso a paso
- 1
Batir las yemas con el azúcar, diluir con un poco de leche, agregar la harina y mezclar bien
- 2
Agregar la leche restante, el vainillín, el vino oporto y mover hasta que se integre todo, que no queden grumos. Llevar a fuego lento hasta que hierva, moviendo permanentemente, para que no se pegue en el fondo. Hervir unos segundos y listo, dejar enfriar y refrigerar
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Francisco Fernandez le encantará ver cómo quedó.
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