Cuadraditos de bizcochuelo con frutillas

Cuadraditos de bizcochuelo con frutillas
Paso a paso
- 1
Batir ligeramente los huevos con la crema de leche y dos cucharadas del jugo de las frutillas
- 2
Yo las corté y maceré un día antes.
- 3
Agregar el polvo de bizcochuelo y batir con batidora eléctrica 8 minutos. Sí hace falta,agregar un toque de leche.
- 4
En un bowl volcar las frutillas coladas y enharinarlas un poco.
- 5
Enmantecar y enharinar un molde cuadrado, como si fueramos a hacer brownies.
- 6
Calentar en minimo el horno, 10 minutos antes aproximadamente.
- 7
Agregar a la mezcla las frutillas con movimientos envolventes.
- 8
Volcar la preparación en el molde y al horno 50 o 60 minutos. Siempre cocinar en mínimo.
- 9
Retirar, dejar enfriar y sí gustan, lo bañan en chocolate. Hoy opté por dejarlo sin decorar.
- 10
A disfrutar este manjar!!!!. Es lo qué quedó!! Se comieron todo.
- 11
Exquisito.
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