Tiramisú light

Tiene menos grasas por la crema light y menos azúcar al usar stevia.
Importante: Si el edulcorante que tengas deja sabor amargo, usar mitad edulcorante y mitad azúcar. Así lo hice.
Tiramisú light
Tiene menos grasas por la crema light y menos azúcar al usar stevia.
Importante: Si el edulcorante que tengas deja sabor amargo, usar mitad edulcorante y mitad azúcar. Así lo hice.
Paso a paso
- 1
Preparar los ingredientes.
- 2
Batir la crema hasta que tome consistencia media.
- 3
Agregar stevia, azúcar y el yogur. También ir agregando el queso untable y mezclando hasta que se unifique todo.
- 4
Al café fuerte agregarle las 2 cditas de licor, ponerlo en un plato hondo y remojar las vainillas. Que no queden ni secas ni tan húmedas que se rompan. Ir colocándolas en el molde como base.
- 5
Cubrir con una capa de la crema. Esparcir bien.
- 6
Colocar más vainillas remojadas en café.
- 7
Otra capa de crema, la última.
- 8
Espolvorear cacao por encima. Llevar a la heladera por 3 horas antes de servir.
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