Facturas tortitas negras refáciles
Maria del Rosario @cook_1089503
Las tortas negras son una de las facturas clásicas de Argentina son muy fáciles de realizar. Para compartir en la merienda.
Facturas tortitas negras refáciles
Las tortas negras son una de las facturas clásicas de Argentina son muy fáciles de realizar. Para compartir en la merienda.
Paso a paso
- 1
En un bol, disolver la levadura, agregar 1 cucharadita de azúcar y 100 gr de harina. Tapar y dejar hasta que espume. Agregar los huevos, la leche, la manteca, la esencia de vainilla, los 70 gr de azúcar, la sal y el resto de harina.
- 2
Amasar y si es necesario se agrega un poco de leche. Lograr una masa elástica, taparla con un paño limpio y dejarla descansar (25 minutos).
- 3
Con un palote estirar la masa y cortar círculos. Sobre una placa previamente enmantecada, acomodar los discos y dejar hasta que aumenten su tamaño.
- 4
Espolvorear con harina y colocar abundante azúcar negra sobre cada una. Lelvar al horno a temperatura fuerte durante 15 minutos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Maria del Rosario le encantará ver cómo quedó.
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