Tarta de ricota para celiaco

Pame @cook_14584265
Es la primera ves que hago tarta de ricota para celiaco. Es la única forma de poder comer lo que me gusta.
Tarta de ricota para celiaco
Es la primera ves que hago tarta de ricota para celiaco. Es la única forma de poder comer lo que me gusta.
Paso a paso
- 1
Procesar las masitas
- 2
Agregar a las masitas la manteca, mezclar hasta que se forme una masa.
- 3
Preparar el relleno de la tarta. A la ricota se le agrega las claras de huevo, el azúcar, la vainilla, si se quiere se coloca pasas de uvas remojadas en oporto.
- 4
Se extiende la masa en la tartera y se le coloca el relleno. Se coloca en el horno hasta que la ricota esté un poco dorada. Luego se saca del horno y se deja enfriar. Se puede decorar con dulce de leche o mermelada.
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