Papas salteadas al ajillo
Maria Eleny Coronado Marine @cook_4893034
Paso a paso
- 1
Pelamos las papas y cortamos de forma circular, en rajadas.
- 2
Majamos el ajo, orégano, puerro y las hojitas de apio.
- 3
En un caldero a fuego lento agregamos el aceite y el ajo.
- 4
Cuando esté doradito el ajo, añadimos las papas, medio vasito de agua y tapamos para conservar el calor.
- 5
10 minutos mas tarde agregamos la mantequilla, movemos y tapamos por 5 minutos más. Y listo para comer.
- 6
Posdata: estar atentos para no dejar desbatar las papas al moverlas.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Maria Eleny Coronado Marine le encantará ver cómo quedó.
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