Para nadie es un secreto que a los Peruanos nos gusta el arroz. En la cocina Peruana hay infinidad de platillos que podemos hacer con este maravilloso grano El Arroz. Desde un plato simple y riquísimo como Arroz con Huevo Frito o un Arroz a la Cubana llamado también arroz cubano que es un plato que se come principalmente en muchos países de habla Hispana. Sus ingredientes son el arroz y un huevo frito. A partir de ahí podemos agregarle un plátano, papas fritas, un trozo de Bisteck o lo que tu imaginación te indique. Algunos autores consideran que pudo haberse originado a partir de arroces con huevos fritos de Cuba cuando era colonia española. De la misma manera con este mágico grano rico y muy económico podemos hacer diversidad de platillos como Yo, ahora prepare un arroz amarillo con pollo. En nuestra cultura gastronómica cuando hablamos de Arroz con Pollo inmediatamente pensamos en nuestro delicioso Arroz verde que se prepara con culantro esa es la base principal para hacer nuestro Arroz con Pollo, nuestro Plato bandera, a partir del culantro ya hay muchas personas que lo preparan agregando diferentes hierbas y condimentos, de la manera que sea porque cada quien lo prepara como más le guste, los resultados son fantásticos. Así mismo Yo he preparado un arroz amarillo, usando solamente un ingrediente para darle ese color amarillito tan bonito y agradable, Un solo ingrediente que a su vez es muy sano y tiene muchas propiedades, la protagonista de mi receta es LA CÚRCUMA.

#delantaldorado A falta de verde para hacer arroz con pollo tradicional, un arroz amarillito también cae bien y es igualmente delicioso 😉

Vi la receta de Rita y me animé a prepararla, buenísima manera de aprovechar los ingredientes que tenemos en casa, gracias Rita! 😊

#delantaldorado #ingredientesecreto No hay mucho secreto en esta receta, en verdad el panko mezclado con chuño o maicena le da ese sabor crujiente que me encanta 😋

#saboresperuanos Me encanta el arroz con pollo verde pero normalmente me cae un poco mal 😞así que hice esta versión que es amarilla pero con mucho sabor !

Un plato que nos puede sacar de apuros. #MiRecetario

PeruvianChef || Cocina Peruana || Alitas BroasterEsta Receta que les vengo a mostrar hoy, es una receta que se realizo para una reunión familiar donde se prepararon más piqueos como este y quedaron muy buenas que les encanto a todos, por eso te recomiendo que las cocines, y tu mismo verás lo que te estoy diciendo, una receta fácil y como siempre accesible para todos, no te olvides que si quieres ver esta receta en vídeo te voy a invitar a nuestro canal de YouTube y te dejare este enlace del vídeo....https://www.youtube.com/watch?v=fBfOB2yjQZo

Solo me quedaban una pechuga, unos champignones y pimientos en la refri, a utilizarlos! #porunmundomejor

#caminodefelicidad Gracias a la receta de Angela Bazán pude hacer un arroz diferente para mi familia y nos encantó!! 😋

Bueno esta recetó salió de la nada solo para buscar que hacer para hacer un platillo diferente espero les guste. A mi hijita de 1 año le encantan.#MiRecetario #ArmaTuMenu

Un platillo muy sencillo de preparar, fácil y muy económico. Hay varias formas de hacer este platillo, esta es la mía.

Fácil y rápida de preparar queda súper deliciosa 😋 pueden agregar orégano o cilantro le da un toque especial.

#1receta1árbol Otra forma de preparar un rico arrocito con langostinos. Sencillito.

Una de los platos favoritos en casa, para compartir en casa o con amigos o simplemente un delicioso antojo. Acá les dejo mi receta, que lo disfruten#delantaldorado#favoritas

existen varias versión de como preparar las alitas vamos a preparar la más sencillas ..#almuerzoscon pollo#

Se podría decir que el arroz con pollo es un plato común, pero si no le añades el punto exacto de líquido necesario te puede salir muy seco o muy mazacote, en mi caso, después de muchos años, recién he podido controlar esto para obtener una consistencia como a mí me gusta.

Esta receta es muy buena, se prepara todo el ano en cualquier clima,es a base de cilantro que le da un sabor muy especial ,facil y deliciosa.esta receta es para 4 personas

#desafíofit Amiguitas el comer sanito no significa que nos matemos de hambre, verdad😥, bueno, en lo particular pienso que si jugamos con los ingredientes al final de...nos queda una preparación sabrosa, sanita, contundente y además Económica, los ingredientes que usemos no tienen que ser tan elaborados, eso me gusta mucho, la verdad!!! Mira, la receta que hoy te dejo, la he cambiado un poquito, ya que, en lugar de usar pechuga de pollo estoy usando Alitas de Pollo, que son más baratas que la pechuga misma, y los ingredientes para marinar también es para las pechugas, pero las estoy usando con las alitas. Bueno, mejor te cuento que fue lo que hice🧐 ojalá te guste.

#QuedateEnCasa En estos días sigo practicando platos nuevos y hoy me dio por comprar un bate 'mágico' de curry, no tenía ni idea de como sería el resultado pero quería probar un sabor nuevo y diferente, estoy un poco cansada de comer siempre los mismos platos.

#arroz #pollo

Muy parecido al sabor de las grandes marcas, pero más sabrosos y sanos.

Soy una adicta al Cabanosi! Y en esta receta queso perfecto #favoritas

Sencillas alitas, están bien cómodas y son ricas. Ya quería sacarme el clavito, y hoy las preparé. Puedes acompañarlas con lo que tú quieras, hace ratito que no como arroz blanco, hoy acompañé las alitas con arroz blanco, choclito y brócoli.

Esta receta es fácil aunque toma más tiempo porque lograrás con estos secretos tener todo el sabor que deseas...

Efectivamente hay días donde nos faltan horas, y esta es una opción rica y fácil que nunca falla, usando lo que nos quedó del día anterior 😊👍🏼 #caminodefelicidad

Este es un plato que a la única persona que lo vi cocinar fue a mi Madre. Ella es de Casma (Costa central del Perú) y según ella el nombre del plato original es "Pepian de Pavo" pues así lo hacían en su tierra, pero a falta de Pavo, con pollo también sale muy rico. Solo lo volví a comer cuando fuimos a dejar las cenizas de mi Madre a su pueblo y entramos a un restaurante y ofrecían esto como plato de domingo. Eso fue como si mi mami nos hubiera cocinado ese día este Pepian especialmente para nosotros ❤️ #saboresperuanos #arroces #Saludable