La receta contiene todos los secretos de mi mamá. Es uno de mis platos favoritos y me remonta a los almuerzos familiares de la infancia! En Argentina 🇦🇷 se prepara todos los 29 de cada mes .

#caminodefelicidad Aún tengo mi recetario del colegio y sigo utilizándolo, aunque mi hermana se ha apoderado de él últimamente al igual que "mi" recetario de mi mami 🙃 Inclusive mi papi se encargó de seguir llenándolos de recetas que sacaba de todos lados porque él sabía que me gustaba cocinar ❣️ Y tengo un biblioteca llena de recetarios, pero siempre termino hojeando los míos para los tips de siempre 👩‍🍳

Compré mucha papa y preguntándole a mi mamá qué podía hacer, ella me regaló esta rica receta💓. ¡¡Gracias mamá!!Se puede acompañar con una rica #cerveza 🍻 peruana 🇵🇪

#COSTA Hoy prepare la boloñesa tan conocida exquisita para acompañar varios rellenos de pastas etc, en esta ocasión la estoy usando para mis ñoquis #DELANTALDORADO

Los famosos ñoquis de los 29 es conocido en Argentina para esa fecha no puede faltar y reunir a toda la familia para disfrutar de este maravilloso plato tan casero rico y ecónomico porque rinde bastante y se adapta con cualquier salsa >>esta vez lo prepare relleno queda aún más delicioso >anteriormente ya preparé con otros vegetales #MiRecetario# #ARMATUMENÚ#

¡Primera vez que lo hago! La piel quedo súper crocante. :) lo acompañé con arroz y ensalada de papa (ver en mi recetario).#primeravez #recetaconpollo

Tengo a mi sobrina embarazada y se le antoja postres pero no sabe prepararlos, la invite a mi casa para prepararlos porque mi mamá que es su abuela sabia muchísimos y yo lo preparare y los compartiré en nuestro recetario familiar #RecetarioFamiliarLuyo #consaboraperu

Esta receta es muy especial para mi ya que es heredada de mi mamá 🙆🏻‍♀️🙆🏻‍♀️🙆🏻‍♀️

Una rica combinación de papas con chorizo, hot dog y cremas 😋#BatallaDeCocina #Papa

#delantaldorado #papa #homenajeamama Mi mamá hacía unas fuentes grandes de causa para todos que eran una delicia!

Mi familia materna es del norte de Italia...Cuando mi madre tenía 12 años, hacía la pasta a mano para la familia y amigos todos los fines de semana...Hago está pasta, en honor a su recuerdo y al de mi querida nonnita, de quién aprendí secretos de su maravillosa cocina!❤❤❤

Hoy prepare un rico y sencillo pescado al horno usando mi salsa chimichurri... es muy sencillo y fácil. Lo acompañe con puré de papa y alcachofas acevichadas, todo muy sencillo. Hoy cocine para tres personas.

#papa

Son ya mis clásicos panqueques!! Estoy enamorada de ellos y casi son mi desayuno favorito. Y en esta situación tengo la sensación de mimarme mucho con las cosas que más me gustan.

Dicen por ahí que la papa a la huancaína origina de la época de la construcción del Ferrocarril Central del Perú, cuando los obreros almorzaban papa cocida con salsa de queso y rocoto de unas lindas señoras de Huancayo.Visita la receta y el vídeo en: http://bit.ly/2ssSkh3

Martes: amiguitas hoy estuve full, casi, casi se me fue el día, y ahora que cocino? Asuu...Revisando acá y allá, me puse creativa😅 les explico que hice, fácil, rápido y muy económico la verdad.

Este plato es muy especial para mi porque me recuerda mucho a mi abuela, quien me enseñó a prepararla y sobre todo porque lo cosechabamos de nuestra propia chacra muy fresco los frejoles...😊

En mi casa, nos encanta combinar nuestras comidas con papa, siempre que podemos, y un día con mi mamá, se nos ocurrió ponerles ajo y nos quedaron ¡deliciosas!

#delantaldorado #papa Un plato súper sencillo, con una combinación deliciosa, pescado más papa huayro, una papa muy rica , arenosa y con un sabor diferente a las miles de variedad de papas que tenemos. Y con pequeño secreto para cocinar.

Es increíble abrir el recetario que mi abuela me regaló, aquel donde habían apuntes de lo que ella fue aprendiendo y descubriendo las recetas y encontré este delicioso plato tan sencillo y agradable y decidí compartir la receta de mi abuela Mamá Anita con ustedes!

Cómo los de la abuela.

Una deliciosa salsa para acompañar cualquier tipo de pastas. #delantaldorado

#Papa Siempre pensé que era difícil de hacer por primera vez me atrevi a prepararlo y me pareció muy fácil y rico.

Ricos, suaves y esponjosos así de fácil salen los muffins con hojuelas de #Papa.

Le dije a mi mamá, tengo berenjena y espinaca que se está por poner malo, qué hago? y ahí está, la receta de mi mami🥰#delantaldorado

Es una receta muy práctica y rica, la masa es muy versátil y se puede acompañar con todo, estaré subiendo también, ñoquis con ají de gallina.

para hoy prepare unos deliciosos ñoquis casero súper rápido y lo mejor de todo un sabor exquisito <>que bueno quedó <

yenit julia tajiri

VERSIONES muchas amiguitas. Hoy hice mi papita rellena usando una parte de: papa y otra de yuca. Así aprendí a prepararla, me queda linda, NO se pega nada, arma muy bien. No es difícil para nada. Cuando decimos papa rellena, significa que puedes usar el relleno que quieras, desde el más sencillo hasta los más elaborados. La papita rellena Peruana es uno de los tantos platos bandera de mi País. Tenemos tanta variedad de papas que podemos hacer maravillas. Sin embargo, para hacer esta preparación NO debemos usar la papa amarilla que es la que usamos para hacer puré, causas y otros. Es muy rica esta papita, pero si la usamos debemos apoyarnos con otra papita para que se pueda armar muy bien y no se pegue en las manos. Por eso digo, hay muchas versiones, te voy a contar la mía brevemente, acá en mi recetario la vas a encontrar bien explicada al detalle, como Papa y Yuca rellena, así tal cual. Siempre la hago, pero hoy cambié el relleno. Te cuento.🤔

Amiguitas, hoy estuve bien ocupada, la mañana se me fue volando. Sin embargo, siempre tengo alguna cosita rica guardada para emergencias como hoy día me pasó, y qué gasté? 3.00 soles. Si, tres soles y estoy exagerando.💐 Te cuento... P

Cuenta la historia que los Malfatti nacieron en la época del renacimiento, cuando a un cocinero se le ocurrió cocinar unos ravioles «sin masa», o sea, sólo el relleno.Los Malfatti son una variedad de pasta, que se los puede incluir dentro de la familia de los ñoquis. Su nombre, de origen italiano, significa «mal hecho» y esto se debe a su apariencia.En Italia no se concibe una comida que no comience con un plato de pastas, al que denominan primo piatto. Los Malfatti son un primer plato de la tradición lombarda.