#DELANTALDORADO Para hoy les traigo un postre muy delicioso con la calabaza y con las combinación de ingredientes que les estoy indicando ni van a sentir el sabor de la calabaza (zapallo) para quien no gusta >> Receta de mi Mamá siempre de pequeña lo preparaba y nos decía que era de naranja y por supuesto ni cuenta nos dábamos, lo hacia para aprovechar en comer la calabaza de esta manera porque en sí el zapallo no tiene buen sabor jajjaj y después por cierto descubrí la verdad >> pero de esa manera me acostumbré a consumir hasta hoy > porque tiene muchos beneficios un postre sano, una alternativa buena para consumir con la familia en esta época de cuarentena >> y recuerden > #RESPETEN LA CUARENTENA

Premezcla sin gluten:120 g almidón de maíz (maicena) (umsha)90 g fécula de mandioca (universal)90 g de harina de arroz (costeño)

#diadelniñoEl Día del Niño es la oportunidad ideal para consentir a nuestros hijos de manera especial con su postre favorito. Es un bizcocho delicioso. Una magdalena no será suficiente. Cuando se den cuenta, habrá desaparecido inmediatamente. 🤗

#micocina con K!! 🥳 Vi la receta de Jimena de D-ssert y simplemente tenía que hacerlo!! 🙈 Es que a mi mamá le encantan los arándanos y esta es una de las formas en que le gusta comerlos 😊 Puse manos a la obra y a la receta original le agregué además un chorro de pisco y un poco de azúcar impalpable al final, muuuy rico! 😋

Receta inspirada en el blog de La cocina de Rebeca, pero a mi estilo. Muy rico con un cafecito a media tarde.

#MiRecetario Las frutas son perfectas para aprovechar en cualquier mes del año si fuera posible todo los días para que la piel no se nos arrugue por falta de colágeno hay que comenzar rápido. Hoy en día hay personas jóvenes que representan bien de edad por la falta de estos nutrientes > todos queremos estar como una rosa >> esta es buena opción, inviertan en su salud que es lo principal.

Encontré una receta que decia Brownie ... pero de Brownie no tiene nada 😜 ... pero sí es un rico kekito sin harina blanca.Usé una tableta de chocolate para taza porque no tenía cacao... no quedó mal.

Amiguitas estamos en temporada de mangos🤗 están por todos lados y a MUY BUEN PRECIO. Grandes, huelen bien rico y son bien contundentes, para que te des una idea, 1 mango puede pesar más o menos 1/2 kilo (500 gr.), hay de todos los tamaños, a mí me gustan los grandes, el sólo pelarlos uyyy me encanta la verdad. He preparado dulces diferentes con esta fruta riquísima, me faltaba mi mermalada, listo, ya la hice. Sanita, sólo 3 ingredientes, bien rendidora, súper económica, nada de conservantes, ni colorantes PURA fruta. Estoy más que feliz. Te digo cómo la hice🤔

Husmeando por Internet, me topé con esta receta de galletas de avena hechas con la avena en hojuelas que no llevaba harina de trigo, así que decidí probarla y quedaron deliciosas además de ser saludables 😋

Digo a mi estilo, porque generalmente las personas fríen el pollo y yo solo lo sancocho para evitar la Fritura. Esto me favorece porque al sancocharlo, me queda un caldo muy concentrado, que luego o lo sirvo como consomé o le agrego verduras y fideos y me queda una sopa muy nutritiva. Tampoco le agrego Ají especial al aderezo porque me parece que este ingrediente es muy invasivo. Es solo cuestión de gustos 🤷‍♀️ #ricoysencillo #Saludable

#diadelniño En esta época hay muchos arándanos en el mercado y estoy aprovechando hacer de todo con ellos, son una buena fuente de vitaminas 🤗💖

#MiTortaFavorita y la de mi novio 🤗 la preparé por su cumple y quedó súper deliciosa, hice unos cambios a la receta original (Mom’s classic chocolate cake) utilizando ingredientes más naturales como el cacao y el extracto de vainilla. Además que le puse mucho amor a la preparación que encantó a toda la familia 💕

Postre frío, ideal para el verano y para una merienda al terminar el plato de fondo

Holaaaa aquí les comparto esta deliciosa receta usando harina de avena 😛😛😛Delicioso y esponjoso 🙋🏻‍♀️En mi cacerola #Essen de 18 ctms

Mi cambio de vida me obligó a buscar nuevas recetas y experimentar con las mismas para poder llegar a mi búsqueda de comida saludable que ahora comparto.

#1receta1árbol #MiRecetarioAhora que se viene el verano por este lado del hemisferio les tengo una rica receta súper marina y de la costa utilizando frutas exóticas y muy fácil de preparar. Bienvenidos!

#desafioFIT decidí crear mi propia receta de muffins Fit así que puse manos a la obra con creatividad y quedé bastante satisfecha con el resultado.Se hacen bastante rápido.Yo usé aceite vegetal pero puedes hacerlos más fit usando aceite de coco.

El tocosh o tokosh, es obtenido a través de la pulpa de la papa fermentada. Este tubérculo, es considerado un alimento del Perú, que contiene muchos beneficios como el hierro, vitamina D, C, B6, magnesio y potasio, sustancias que transforman a este producto en la penicilina natural al curar enfermedades como ulceras, gastritis, problemas respiratorios, caída de cabello, posibles enfermedades a la piel y evitar la osteoporosis. ⭐Una vez decidí probarlo en waffles porque quería comer algo dulce pero a la vez saludable y como tiendo a enfermarme seguido, esto resultó muy bueno para mi salud.🤗 Espero les guste mi recetita.❤️

#SOS Es una ensalada que mi mami nos hacía mucho. Y a mi me encanta, amo el 🧄 El ajo posee un alto valor nutritivo. Se ha usado principalmente por sus propiedades medicinales y beneficiosas para la salud. #delantaldorado

Nuestro país es 98% amante del futbol y esto lo han llevado hasta nuestra gastronomía.Es así que convirtieron nuestra deliciosa mazamorra morada y el riquísimo arroz con leche en el clásico.Mi Mami Juanita, nos preparaba unas deliciosas mazamorras y arroz con leche, que mis primos y yo nos encantaba, yo disfrutaba pero comer lo que quedaba en la olla. Saben quedaba siempre un quemadito y era riquísimo… mi abuelita decía no comas de la olla que vas a engordar cuando seas grande, pero a mí no me importaba porque era un manjar de los dioses. Contándoles siento en mi paladar lo que preparaba mi Mami y vuelven a mí los sabores… Wow… que rico…. a mí de forma particular me encanta el arroz con leche; pero a mi esposo y mi hijo, les fascina la mazamorra morada.Y como les comenté una vez y lo reitero ahora, todo es cuestión de amor, creatividad y arte.Ahora con este frío que vivimos en Lima nos provoca los dulces riquísimos, y es así que prepare estos dulces tan ricos, con la receta de mi Mami Juanita. Les encantará

#favoritas #delantaldorado En el afán de buscar recetas sin gluten, descubrí que la harina de almendras, coco y linaza no la tienen, así que me animé a probar esta receta con la de almendras 😊

#delantalDorado #micocina

Hacer esta receta es más fácil de lo que parece.Además es perfecta para cuando queremos sorprender con un postrecito. ✨

Es uno de mis postres favoritos, es la primera vez que me animo a prepararlo, siempre que voy a Perú le pido a mi mamá que lo haga y temía que no me iba a salir tan alto y esponjoso como el de ella, pero oh! sorpresa me salió tan alto, esponjoso y además delicioso como la de mi mami ❤️

Amiguitas, este año ha sido muy triste como saben. El tema de la Pandemia nos está dejando muy mal. Creo a estas alturas, no hay nadie de los que aún estamos sanitos, que no haya perdido un ser querido o una amistad, difícil en verdad. Actualmente vivo en mí País, Perú, Madre de mi Vida, vaya por lo que hemos pasado😥 y No termina. Diosito nos coja confesados. Siendo respetuosa de las ordenanzas que las autoridades han indicado, y siendo una de ellas, NO ASISTIR A LUGARES PUBLICOS DONDE HAYA MUCHA GENTE Y Más, estas Navidades mis regalitos han sido cositas ricas preparadas por Mi🤗. Todos felices y Yo también. Entre las cositas ricas preparé deliciosas Mermeladas, Fresas, arándanos y otras. En lo particular me gusta reciclar pomos de vidrio, y los usé toditos🥰 un gran ahorro de dinerito por ahí. Esta mermelada de arándanos que comparto, es solo una de tantas que preparé, esta es de 1/2 kilo de arándanos, las que preparé para regalar, son pomos más grandes donde entraba casi 1 kilo y 1/2 de pura fruta, si vez mi recetario verás los pomos grandes que por lo general uso. Me encanta cocinar, y en estos tiempos, me he demostrado a Mi misma, que puedo hacer muchas cositas ricas, con tan sólo decir, Si, Yo puedo hacerlo, y lo hago. Listo. Un ahorro increíble, la verdad. Estoy feliz.🤗 Deseo que este 2021, sea muchísimo mejor que este que estamos a punto de dejar. Diosito nos dé mucha salud, sin ella nada somos.😷🍾🍹🍰🤗

Siempre me han gustado comer tartas ... y siempre tuve la inquietud de hacerlas ...

#favoritas Hoy lunes comenzando el día, pareja perfecta para endulzarnos y comenzar bien la semana con un buen desayuno colorido delicioso y muy fresquito >en pocos minutos ya tienes un súper batido con muchas vitaminas >pero no le agregues nada de azúcar porque las frutas no necesitan tienen de sobra >hay mucha gente que le agrega mucho dulce >miel puede ser, pero siempre y cuando sea miel pura con garantia >o yogur natural > #YOCOCINOENCASA #DELANTALDORADO

Gracias a @lizaguirre tuve la chance de probar esta receta de pan de harina de maíz, queda muy rico y relleno con lo que más se les antoje 😋 ¡Gracias Liz! 😊

La harina de maíz, no contiene gluten, y también puede ser consumida para personas con diabetes. Nada en exceso es bueno.#micocina

Quise hacer unos muffin utilizando harina de avena y miel. Y como no tenía tiempo pues probé hacerlo en licuadora. No pensé que el resultado fuera muy bueno. Toda la familia lo disfruto y apenas rescate uno para la foto.