Zapallitos rellenos
Vicky @cook_19872409
Una saludable receta para acompañar con ensaladas o carnes y compartir en familia o amigos. #delantaldorado
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cortar los zapallitos a la mitad y quitarle el centro. En una fuente para horno colocar el papel manteca y poner los zapallitos. Picamos las cebollas, el pimiento y el centro de los zapallitos. En una sartén con aceite agregamos los vegetales y los dientes de ajo (con cáscara).
- 2
Luego, en un bol ponemos el paquete de mozzarella rallada y los 4 huevos. Una vez que el relleno se haya enfriado, lo agregamos al bol y mezclamos todo para después ir rellenando los zapallitos... Los ponemos en el horno y... a disfrutar!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Vicky le encantará ver cómo quedó.
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