#comidacriolla un exquisito plato resultado de la fusión chino-peruana y presente en todos los restaurantes chifa del Perú

#pescadoymariscos#saludableUna nueva opción para comer saludable y muy rico, lo podemos disfrutar con papas sancochada o ponerlos sobre una menestra.

Hola a todos, esta receta es un bocadito chino, muy conocido y delicioso a la vez, lo prepare para presentarlo en mi clase de decoración de platos 🤗 yo creo que me quedo muy bien ☺️ aquí les comparto la receta.

#DILOCONSABOR Me encanta la combinación de sabores orientales semi agridulce que lo deja más delicioso, esta es buena opción de probar esta fusión con altos beneficios para la salud, combinación perfecta. #delantaldorado

Los temaki sushi son bien popular aquí en JAPON ..y lo comemos con relleno en varios estilo tanto con sashimi, o legumbres hoy prepareen casa .. con dos tipo de relleno. TE es mano y MAKI enrollado con la mano ..es por eso te se le llama temaki..#cocinamundial2018##descubrelosaboresdelmundial#

salteado de legumbres estilo chino (oriental) con legumbres y col china hongos plato muy popular, y exquisito sabor a Chifa para este desafio 4x4 cocinadefindemes #coopkpad..

No sabía qué preparar, quería hacer algo rápido y usar lo que tenía en casa, por eso, utilicé pollo horneado que preparé la noche anterior y salió un delicioso arroz chaufa para engreir a mis enanos 😋 (no usé cebolla China porque a mis hijos no les agrada 😬)#Huevo #MiRecetario

Posiblemente, el arroz chaufa sea unos de los platos más consumidos por los peruanos, y es que este representa las fusiones culinarias de dos culturas milenarias, la peruana y la china. Así de sencillo es el origen de un plato humilde, pero que se a convertido en una de las especialidades de la cocina peruana más apreciada.

Esta receta es de origen RUSA más yo la conocí en brasil así que comparto con ustedes este platillo, espero lo puedan hacer y dejar su receta un abrazo.

Muy rico, esta mezcla de sabores y su deliciosa combinación de ingredientes hacen que este plato sea realmente delicioso. Cecina y Chorizo wowww, me encanto. Como digo siempre, hay muchas formas de preparar este Platillo de nuestra Selva Amazónica, comparto la Mía.

Mezcla de sabores y estilos... una mezcla oriental-peruana. La creatividad añadiendo más ingredientes es bienvenida. Lo importante es siempre obtener un delicioso sabor 👌🏼

#CAMINODEFELICIDAD Existen algunos pequeños hábitos que podemos cambiar fácilmente en nuestro día a día, la Quinua es un excelente nutriente ideal para preparar varios platos como por ejemplo hoy cociné chaufa de quinua con mariscos > queda sabroso con todos los vegetales dándole un toque personal quedó muy bueno que repetí porque esto no me engorda y me cae bien excelente para una buena dieta < bueno hay que balancear lo más que podamos o nos apetecen otro tipo de platos 🤩ahora que se aproximan las fiestas. #CHAUFAVEGANODEQUINUACONMARISCOSYVEGETALES #

En esta oportunidad les traigo. Estas 2 ricas recetas de la gastronomia peruana . Es mi primera vez que realizo un TACU-TACU , y luego de varios intento lo conseguí hacer. Quizas en el plato solo puedan notar el LOMO SALTADO con un simple arroz , lo que sucedió es que el TACU-TACU no me quedó muy grande y la cámara no es de muy alta resolucion que ayude a que se vea más .El TACU TACU : es muy sencillo muy casero pero es muy popular dentro de los platos criollos peruanos .Se tiene conocimiento de su preparación o elaboración a eso de los años 1872 . Las esclavas negras africanas de la época agarraba lo que sobraba del día anterior ( arroz , granos ) y realizadas esta mezcla . Era más consumido en el desayuno o en la cena .Es posible que era muy frecuente entra la comunidad AFRO DESCENDIENTE , en las regiones de America , ya que se conocen platos similares por ejemplo : en Nicaragua ( GALLO PINTO ) República Dominicana (ARROZ MORO) Cuba ( EL CONGRI Y CRISTIANO ) EL Salvador ( EL CASAMIENTO ) Brasil ( FRIJOLADA) Venezuela ( PALO A PIQUE ).El nombre TACU - TACU proviene de una palabra QUECHUA ( TACUI O TACUNI ) que significa ( UNA MEZCA5 DE UNA COSA CON OTRA )

Amiguitas (os), el día está feito. Mucho frío, lluvioso y ventoso😥 así es que me decidí y preparé un caldito de pollo Buenísimo, fácil y económico. Te cuento como lo hice.

Este arroz chaufa es una fusión chino peruana.Nosotros le ponemos todas las carnes que deseamos. No es rápido de preparar, hay que freír mucho, pero es muy rico.Para freír y que las carnes tengan un rico sabor, te recomiendo usar esas sartenes antiguas, de metal y al final, para mezclar, ya usas el wok.

No es por nada, pero salió de rechupete jeje. Tomando en cuenta que es la primera vez que lo hago. #miprimeravez 😂

Este plato es típico de la comida Chiclayana, fácil, rápido pero sobre todo delicioso. Les comparto mi receta, que lo disfruten #micocina

Fácil, rápido y delicioso, acá les comparto mi receta, que lo disfruten 🤩 🤩#delantaldorado#chifa

#yococinoconcookpadencasa... #delantaldorado... No sabía cómo hacer la salsa, ya que no tenía todos los ingredientes... Así que me arriesgué a inventar esta salsa con lo que tenía y salió muy rico...

Presento este pollo de último minuto, sin seguir ninguna receta en especial y con lo que encontré en casa. Te cuento cómo lo preparé. Puede sacar de apuros a cualquiera ☝🏼

Primera vez que hago esto y la verdad que me salieron muy bien y solo use unos ingredientes que ya tenía en la refigeradora, al horno y listo. Y esto lo puedes acompañar con lo que más ye guste; arroz, puré, ensalada o lo que se te ocurra.

Nosotros como peruanos tenemos un amor al pollo a la brasa inimaginable del cual no habíamos caído en cuenta hasta que vino esta cuarentena. Muchos peruanos empezamos a añorar el pollo nuestro de cada fin de semana, algo a lo que nos habíamos acostumbrado tanto en nuestra cotidianeidad que intempestivamente nos fue arrebatado por el encierro. Es así que buscando recetas para engreir a mis niños Alexia, Venus y Eros y a mi esposo, probando varias recetas y cambiando ingredientes fue que descubrí ese saborcito rico y característico que hace que el paladar se te derrita. Así que he querido presentarles esta receta que no es más que un descubrimiento personal a partir de un plato tan peruano como la papa. Disfrútenlo en este #diadelniño

#mundo Como buena amante de la "Comida Oriental" tenía un trozo de cerdo en mi nevera y me animé a realizar este rico almuerzo.

Esta receta es innovada... hecha para que ustedes, para que puedan innovar más recetas y ser ustedes los protagonistas de su propia receta. Esto es tallarines al estilo huancaino espero que le sea de su agrado.

Bueno esta receta salió de un anime a mi me gusta ver anime y ps esta receta lo preparo uno de los personajes y quise probar que tal salia y ps salió ricooooo lo hice tal cual lo hace en el anime ... espero les guste ... y lo acompañe con arroz blanco#MiRecetario #ArmaTuMenu

En Perú le llamamos Frejolito Chino pero en otros lados se le conoce como Brotes de Soya, el cual se usa mucho en la comida china. Este es justamente un saltado tipo oriental, rico, fácil y muy rápido de preparar.

Este plato a base sobre todo de mucho amor, pasión y ganas, fusión de comida oriental con extractos criollos, un plato que puede transmitir muchos sentimientos y compartirlo en familia, con tu novia, con tus hijos, con firulais, etc.Agradezco la oportunidad a las redes sociales, internet, a cookpad, etc, de poder a partir de hoy entrelazar, conectar, intercambiar y sobre todo disfrutar de esta mi pasión, tu pasión, nuestra pasión "la comida", "el richi", "la jamaica", "la bajada", como lo quieras llamar.

#1receta1árbol #MiRecetarioIniciamos el fin de semana y veo algunos ingredientes en mi refri y en la alacena así que haremos un rico plato con lo que encontremos y estará muy delicioso! Buen provecho!Pd: salió súper, inténtenlo!