Fideos con salsa (vegano)🍝
Jazmin 🌱 @jazmin
Tenía una lata de arvejas y se me ocurrió agregárselo. Quedó increíble 💕 💜 #yomequedoencasa
Fideos con salsa (vegano)🍝
Tenía una lata de arvejas y se me ocurrió agregárselo. Quedó increíble 💕 💜 #yomequedoencasa
Paso a paso
- 1
Cortar las cebollas y el ajo en pedacitos y rallar la zanahoria.
- 2
Licuar el contenido de la lata de tomates, o pisarlo a mano.
- 3
Poner a calentar en una sartén con aceite las cebollas y el ajo.
- 4
Saltear y agregar la zanahoria, el puré de tomate y lata de tomates, una cucharadita de azúcar, condimentar, salpimentar y agregar un poco de agua
- 5
Cocinar la salsa alrededor de 15 minutos, agregar agua si esta seco. Controlar sal.
- 6
Una vez cocinada la salsa, poner los fideos y agregar más agua ya que los fideos absorben bastante líquido. Chequear sal.
- 7
Cuando falte poco para que estén los fideos, agregar las arvejas. Y listo! Buen provecho!💕
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Jazmin 🌱 le encantará ver cómo quedó.
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