Paso a paso
- 1
Agregamos la levadura en la leche rompiendola con los dedos, a esto le sumamos 2 cucharadas de harina y revolvemos bien
- 2
Una vez que este todo bien unido, tapamos y dejamos reposar hasta duplicar el volumen
- 3
Hacemos un hueco en el medio de la harina, tiramos el azúcar, los huevos, la esencia de vainilla y un poco de ralladura de limón y la mezcla anterior
- 4
Colocamos la manteca a la masa y seguimos amasando, luego tapamos y dejamos reposar para que se agrande
- 5
Separamos la masa y formamos los bollitos, luego tapamos para que vuelvan a elevar
- 6
Colocamos los bollos en una fuente y los metemos al horno hasta que estén doraditos por fuera
- 7
Rellenamos, decoramos y a comer!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Yamila Barragán le encantará ver cómo quedó.
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