Queque casero

Mocata
Mocata @cook_21229454
Callao

En estos días de semana santa, días de unión con la familia, que mejor que para un buen lonche acompañarlo con un rico queque.

Queque casero

En estos días de semana santa, días de unión con la familia, que mejor que para un buen lonche acompañarlo con un rico queque.

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Ingredientes

30 minutos
10 porciones
  1. 2 tazasharina preparada
  2. 2huevos
  3. 1 cucharaditavainilla
  4. 200 grmsmargarina
  5. 2 tazasazúcar
  6. 1 1/3de leche
  7. 3 cucharaditaspolvo de hornear

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    En una vasija batimos la mantequilla, cuando ya esté cremosa empezamos a echar el azúcar en forma de lluvia y los huevo uno por uno sin dejar de batir y la vainilla.

  2. 2

    En otro recipiente ponemos la harina y el polvo de hornear cernidos, eso lo agregamos a la mezcla anterior con la leche seguimos integrando. Yo de forma opcional le he agregado pecanas ya que no me gustan las pasa.

  3. 3

    Luego en un molde redondo previamente con mantequilla y harina echar la mezcla y llevarlo al horno a una temperatura de 170ºC por 35 minutos.

  4. 4

    Para saber si el queque ya está listo introducimos un cuchillo o un palito y si sale limpio eso indica del que el queque ya está listo.

  5. 5

    Espero que lo hagan y les guste.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Mocata
Mocata @cook_21229454
Callao
soy una persona tranquila a mis padres les gustaban mucho la cocina es por eso de mí pasión y gusto por ella a mí madre le encantaba hacer postres y a mí también aunque en honor a la verdad por falta de tiempo no puedo preparar postres y platos de comida como me gustaría hacerlo.
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Comentarios (3)

German
German @cook_21504400
perdón, se lleva directo al horno o ba
ño de María.

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