Galletitas de vainilla para decorar

Melissa Arce
Melissa Arce @cook_22858736

Esta receta de galletitas es ideal para que puedas decorarlas con masa elástica ya que no te va a quedar ningún solo grumo!

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Ingredientes

  1. 500 grsharina sin preparar
  2. 3huevos
  3. 2 tzazúcar impalpable
  4. 250 grsmantequilla
  5. 1 cdtaesencia de vainilla (o la que más te guste)
  6. Papel manteca

Paso a paso

  1. 1

    Cernir la harina y el azúcar, agrégale la mantequilla (cortada en trocitos y debe estar al tiempo, amasa bien con las manos y luego agrégale uno por uno los huevos, si notas que está muy húmedo agrégale más harina pero de a pocos.

  2. 2

    Termina de integrar y has una bola de masa y envuélvela en film luego, refrigera mínimo 1 hora antes de usar.

  3. 3

    Saca tu masa extiéndela sobre tu mesa y corta con las figuras que más te gusten, puedes decorar con masa elástica o glasee.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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