#bicentenario Para cerrar la semana de Fiestas Patrias, qué mejor que una causa rellena de atún. Felices Fiestas Patrias 🇵🇪🇵🇪🇵🇪

#Favoritas Hoy tenemos una fabulosa receta sin grasa vegetariana dándole toque y sazón especial para hacerla más sabrosa, un plato que suelen encantar a los más pequeñitos o peques de la casa así aprovechan de comer bastantes vegetales sin darse cuenta, para el relleno hay muchas opciones > muy nutritivo > por experiencias les cuento que mi Mamá muchas veces nos engañaba con la comida y comíamos los vegetales sin darnos cuenta > de tal punto que me acostumbré mucho a preparar muchos platos vegetarianos, lo preparaba de muchas formas donde no se veían los vegetales y como éramos niños inocentes > ni percibíamos el contenido de los ingredientes jajajjajaj > eso es un buen ejemplo > porque me acostumbré a consumir muchos vegetales siguiendo esta regla que tenía mi Mamá >#CumplelProtocoloSanitario##ComidaCaseraComidaSana# #delantaldorado

Fácil y quedan muy bien para fiestas.

Primera vez que la preparo y me pareció súper fácil, quedaron muy ricas y con los rellenos que le puse salieron exquisitas... Las rellene con carne, ají de gallina y con pollo oriental 😊

Es una receta que me enseñó mi querida suegra. A todos nos gusta. En invierno es infaltable en la hora del té.

#1receta1arbol Aquí les dejo una idea muy fácil para estos días de fiestas que estamos muy ocupados ajajaj, yo me la paso todo el año ocupada no sólo en fiestas. Esta receta es buenaza y nos saca de apuro, pensar que enero va a ser muy largo y todos gastaron mucho, esta receta es ideal para los día de poco okane (dinero ) #principales

Es uno de mis platos favoritos de la niñez. No me atrevía a prepararlo porque pensaba que era muy difícil, pero no, me animé y aquí está

Estos tamalitos son súper suaves, esponjosos, muy ricos y sobre todo con la práctica se vuelven muy fáciles de preparar.

Aproveché un poco de arroz que sobró de una comida anterior y un poquito de carne molida que encontré en la refri.

#RecetasFinDeMes Se que el pescado a veces está más carito y otras menos. Pero con este alimento se puede cocinar fácil y hacer un buen almuerzo comiendo sano. Yo solo usé 3 ingredientes y al horno. Y nos quedó un rico plato. Les animo a probarla.

Empanadas de carne #delantaldorado

#bicentenario Los camotes fritos son tan versátiles que se pueden servir como piqueo o como acompañante de algunos platos como arroz tapado o chicharrones, a disfrutar las fiestas patrias 😊

#CAMINODEFELICIDAD Es temporada de las caiguas Chilenas y quise preparar una crema, es una buena acción cuando el tiempo es corto y queremos algo así tan ligero porque es pelar, cortar y va todo a la olla, luego trituramos y servimos con unos croutones, queso, yogur lo que te guste y listo así de fácil o para aquellas personas que están con flojera y no quieren gastar mucho tiempo en la cocina siempre hay algo que preparar pero rápido 😋🥄 #CREMACASERACONCAIGUASZANAHORIAPAPA#

#fiestaspatrias Los choclos en Perú son lo máximo y los camotes no se quedan atrás. A disfrutar de estas fiestas patrias 🇵🇪🇵🇪🇵🇪

#DELANTALDORADO Para Semana Santa no podía faltar mi Rosca una fecha tan especial y siguiendo la tradición de estas fiestas mi Mamá se preparaba para conmemorar y organizar todo, comenzaba haciendo tanto los panes dulces y también salados, que buenos tiempos que nunca olvidaré, mi Madre preparaba todo, ahora yo lo preparo que virtud tan grande que aprendí hacerlo y me sirve con ejemplo para que otros lo aprendan, aunque no sea tan perfecto pero vamos a la intención de poder decir, yo lo< preparé> la preparación es bien rápida lo que demora es activar la levadura como todo lo que se prepara en pastelería, después es darle forma y listo > #RESPETALACUARENTENA >

#DelantalDorado#FiestasPatrias 🇵🇪Famoso por su suculento guiso, el olluquito es un plato bandera para estás Fiestas Patrias. Su base la conforman ollucos y charqui y carne seca de llama. Este potaje es típico de la sierra nacional, especialmente del departamento cusqueño. Actualmente se prepara también con pollo o carne de res. 👌

#amor Sin duda a mi esposa y a mí nos gusta la pizza, la preparamos a nuestro estilo, buen provecho

#favoritas Delicioso vegetal de verano, una receta muy energética para la belleza, porque aportan muchos nutrientes y cantidad de vitaminas naturales para tener una piel muy hidratada esto te va nutrir por dentro y fuera >están con sueño atrasado eso produce más rápido el envejecimiento de nuestra piel comes muchas grasas> aderezos fuertes> mucha harina > mucha azúcar >hay que balancear nuestros alimentos para sentirnos mejor >y llevar una vida sana.Lo mejor que hay, es comida de casa >porque lo de la calle está bien condimentada, por eso se encuentra sabrosa >eso te perjudica la salud porque le colocan mucho colorante. >> #Yococinoencasa #DelantalDorado

Un delicioso pastel de choclo tan tradicional que disfrutábamos mucho en familia y está en la temporada y me inspiré nuevamente > en la receta de mi Madre > seguramente a ustedes les paso lo mismo, son recuerdos que viajan al tiempo y está siempre en todos los momentos y es muy simple y sencillo lo pueden hacer relleno o no o también pueden rellenarlo solo con queso es otra opción buena, aquí les dejo mi versión y espero se animen a prepararlo > un buen plato que seguro que les va encantar > y el choclo que es tan conocido mundialmente > #yococinoencasa# #Pasteldechoclo#

#1receta1árbol Con esta receta su masa de lasaña va a quedar húmeda y no resecada, la masa comprada es bien dura para lasaña sobre todo la de zig zig y cuando va al horno se endurece más >> experimenten con la leche de esta forma verán cómo va quedar suavecita y súper deliciosa así es como lo prepara mi Mamá por eso que quedaba tan exquisita, la mejor lasaña un clásico de la culinaria Italiana #MiRecetario

#Diadelniño Una deliciosa tarta de higos en mi huerta tenemos bastantes higos este año, superó al año pasado, está dando mucho pero el tamaño está bien variado y quiero aprovechar en preparar esta deliciosa tarta mousse, está muy dulce y su textura está bien suave > siempre pensando en los engreídos de la casa, un postrecito bien fresco para este verano caliente > y sobre todo con muchas frutas de la estación > así como nos preparaba mi Madre siempre había un postrecito en casa no podía faltar >#TARTADELICIOSACASERADEHIGOS#

#delantaldorado #panaderiaencasa para el desayuno, merienda o cena simplemente irresistibles, los pastelitos son súper típicos en Venezuela, tanto para el día a día como para cualquier fiestita, yo los hice rellenos de queso y jamón pero pueden ser de carne y pollo también.

Cocina tradicional de Cusco.

#alternativas Una muy buena y sabrosa opción para comer en casa estos días, fácil y rápidas 💪🏻 vamos que sí se puede😘 Esta receta tiene su video en las redes de Cookpad, Por el Instagram de Cookpad_pe y el facebook Cookpad Perú.

Plato típico peruano a base de una masa de papa y relleno de carne, aderezo de cebollas, huevo duro, aceitunas, etc. Son fritas en aceite bien caliente. En la actualidad los rellenos son muy diversos, pero yo les presento aquí una receta muy tradicional, que es la que suelo preparar. #MiRecetario

#DelantalDorado Seguimos con más piqueos para nuestras reu...

#saboresperuanos#entradaEs un plato típico de Perú su origen tiene varias versiones, pero la más conocida y verídica, señala que, desde fines del siglo XIX, se servía ya este plato en la región peruana de Junín. Esto debido a que el creador de su receta compraba la papa en el Valle del Río Mantaro, ubicado en Huancayo-Junín. Es así que se le dio el nombre de «Papa a la Huancayo», más tarde conocida como papa a la huancaína hasta el día de hoy. Es muy fácil de preparar. Hay varias versiones de preparar la salsa de la papa a la huancaina, esta es una de mis versiones más rápida. 

#DELANTALDORADO A todos siempre se nos antoja algo por la tardecita para un lonchecito >> aprovechando #MODOQUEDATENCASA quiero aprovechar mejor el día, ser un poco más productiva y preparé unas deliciosas pizzas bien caseras > le agregué lo que tenía en casa > porque nada se bota y el relleno siempre es variado, a gusto de cada uno y fue todo lo que encontré en mi refri y manos a la obra jajjajja teniendo la masa, el relleno es súper rápido >> con esta situación >> no se puede hacer ningún plan > todo cambió de una hora para otra >> lo mejor estar calladita y el ruido lo diga todo eso es lo mejor #respetemoslacuarentena

#caminodefelicidad Este año en casa no hubo pavo pero sí un delicioso y suavecito pollo al horno hecho especialmente para la cena navideña, la comparto con mucho cariño, espero les guste como le gustó a mi familia 😊❤

#MICOCINA Jugando con la letra E, preparé unas Empanaditas con relleno sabor a pizzas y un toque de orégano para que le dé un gustito especial >pero lo que no me gustó hacerlas con molde porque no se pueden rellenar mucho porque se rompen hay que calcular >me parece que hacerlas sin molde es mejor porque le podemos agregar más relleno >ese moldecito lo tenía hace tiempo y pensé en preparar pensando que le da mejor forma >pero el problema esta en le relleno no entra más jejejejajajja pero de todas maneras quedarón súper deliciosas > >#EMPANADITASCASERASALHORNO #SABORAPIZZAS