Queque 💯 esponjoso y rico

Este queque queda muy rico y suave ya que lleva Maizena y lo hace más esponjoso 😋
Queque 💯 esponjoso y rico
Este queque queda muy rico y suave ya que lleva Maizena y lo hace más esponjoso 😋
Paso a paso
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Poner a cernir los ingredientes secos luego poner a batir los huevos, el azúcar y la ralladura hasta obtener el punto letra
- 2
Luego añadir el aceite y revolver con batidora baja luego añadir la mitad de la leche y volver a batir
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Ahora agregar la mitad de harina y batir lento luego añadimos lo que queda de leche y volver a batir ya por último añadimos lo restante de harina y revolvemos bien. Luego con un mesquino revisar que no queden grumos de harina y poner en el molde
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Llevar al horno a 170 o 180 grados por 40 minutos aprox 30 minutos calor abajo y lo restante calor arriba y abajo hasta que dore arriba revisar con un palo de brocheta si está seco por dentro sacar del horno y esperamos que se enfríe y desmoldamos
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Yo esta vez ocupe el desmoldante y les digo que es 💯 efectivo no me costó nada desmoldar el queque se los recomiendo busquen en mi recetario 😉
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💯🙂
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