masa básica para tartas muy rápido de manejar no se pega y con el azúcar en polvo queda perfecta ..no es necesario colocar peso .. #LaCocinaNosUne

Estas galletas las preparé en mi intento por desarrollar recetas sin gluten que sean del gusto de mi madre. Pues a ella le prohibieron el gluten.Esta receta rinde para 20 galletitas regulares. Tipo bocado.

Esto es muy útil para elaborar masas de forma natural y quedan más que buenas las masas !!!!!!

#micocina... Si te gusta el pan de pizza crujiente en el exterior pero muy suave en el interior... Esta receta te encantará =)

Qué creen que ese chaufa iba solo? 👨‍🍳 claro que no!!!!! Esta receta es la locura. Perfecta para matriquis, bautizos, divorcios, confinamientos, despedidas (de trabajo) toda ocasión señores, es un caballito de Troya 🐷🐷🐷

#MICOCINA Hoy estoy jugando con la letra Q y preparé un Quiche Vegano 🥘 se cuentan muchas historias sobre la origen del Quiche unos afirman que es Alemán otro que es Francés, actualmente el Quiche es un plato tradicional de la culinaria Francesa muy famosa, su preparación aparte de la masa, los huevos y la nata es variado en su relleno, en varios estilos es un plato popular del día a día > esta ocasión lo estoy preparando sin masa, con muchos vegetales, le hice una variante el verdadero Quiche es con masa > y quedó muy delicioso, su prepararación es rápida y no tiene secreto > para quien todavía no lo ha preparado aquí esta la receta #QUICHEVEGANOSINMASACON RICOTTA# 👩‍🍳🙌

Amiguitas hoy les comparto una VERSIÓN DIFERENTE, para hacer pizzas. Esta es muy saludable. Ojo, esta pizza se va a trabajar en la sartén, sin embargo, puedes hacerla en el horno, aunque el chiste está precisamente hacerla en la sartén de ahí que, el queso NO VA A GRATINAR, solo se va a derretir. Estamos acostumbrados a comer nuestras ricas pizzas con harinas y otros, verdad🤔 bueno esta es diferente, sabe diferente, pero puedes ponerle todo lo que a Ti te guste, sin penas, porque es bien saludable. Te cuento como se hace.🤗

es una masa para pasta muy simple para elaborar cualquier tipo de vegetales muy rápida de trabajar con un resultado muy suave y no se pega queda perfecta para quien esta aprendiendo hacer masa .básica #Recetasdefindemes#

#fiestaspatrias Si no se tiene lomo de res, no te preocupes! Utiliza pollo y vainitas para completar y listo!

Amiguitas, otra mermelada mega deli. Hoy es de piña. 0 aditivos, 0 conservantes. Te va a gustar, está bien facilita, en 20 minutos aprox. la tienes lista. Debo decirte que esta mermelada también puede ser usada como cobertura en algún postre, o, si haces empanaditas chicas, para alguna reunión, no solo la hagas saladitas, ponle esta mermelada y listo.

Con esta Masa podemos hacer Yuquitas Fritas esas de las que encontramos en varios puntos de las calles limeñas con entrañables carretillas de Yuquitas fritas. También podemos hacer Pan de Yuca, ya que NO estoy usando harina de yuca, estoy usando la misma Yuca. la receta esta bien fácil, no es nada complicada. A partir de acá, ya si tu deseas puedes mejorarla, poniéndole más ingredientes, será a tu gusto.

Esta es una versión saludable de los ricos brownies que me encantan 🍫🍎 les dejo algunas alternativas para que no se estresen 😅, recuerden que pueden usar otras frutas, con pera también saben genial.#elrefranero

#MICOCINA Jugando con la letra D y pensé en el famoso Matarashi Dango postre japonés,🍡🍡 si no lo conoces aquí esta la receta, bolitas hechas de mochiko (harina de arroz) cubiertas con la salsa taré el tradicional > ahora si quieres hacer de colores es normal no es necesaria la salsa para época de hanami verano se consume bastante, se acostumbra disfrutar también debajo del sakura < el dango típico son de color blanco > los de colores simbolizan algo especial < el rojo y el blanco son colores de la suerte y el verde aleja los males > por otro lado hay otra versión el rosa o rojo (acá) el color del sakura que simboliza (primavera) el blanco (shiro) el color de la nieve que representa el invierno y el verde (midori) el color de las hojas de los árboles de verano, un poquito de la historia del Dango se dice que viene de épocas muy remotas > hoy en día están haciendo variados hasta con anko el frijol dulce y muchos otros sabores >> es muy fácil la preparación #DANGOCASERO# ITADAKIMASU 😋👌

Se usa 250 g de premezcla

todos somo locos por Pizzas y fin de semana llego 😋aquí tienen una bien casera barata económica con el relleno que más te guste sin mucha complicación y puedes comer bastante sin pagar mucho y comer poquito >🤩 la eleboración es rápida teniendo la masa el resto es rellenar con los ingredientes elegidos llevarlo al horno >y listo para disfrutar opción lo hice con harina de soja pero tu eliges la que más te conviene y en un cerrar de ojo está lista >

- Para medir los ingredientes utilizo balanza, tazas y cucharas de medida.- Tocar la masa lo menos posible, así quedará muy suave y delicada. - Cuanto más se amasa se activará el gluten de la harina y el resultado será una masa dura.- la costra, también se puede hacer con galleta de vainilla molida y mantequilla derretida.

Receta nutritiva y saludable. Alto en proteínas de alto valor biológico, ácidos grasos saludables y carbohidratos complejos. No se utiliza nada de aceite ni otras fuentes de grasas trans.

Esta receta es ideal para esta temporada que ya empezó el frío.También la puedes realizar sin carne si deseas la versión vegana 🌱#sopas

Como hacer unos fideos Artesanales, con el fin de tener una alimentación más saludable

Un Desayuno equilibrado muy saciante a la vez delicioso, sano, saludable para comenzar el día con muchas energías, me encanta esta versión, es mi preferida y preferida en toda la casa no puede faltar la avena y el chocolate combinación perfecta, rico, agradable. #PORRIDGEDEAVENACONLECHEDESOJACHOCOLATEYFRUTAS#

En el afán de comer verduras para tener una vida más saludable, les dejo esta receta con Vainitas, en un estilo muy agradable.

Esperonque te guste la receta, me inspire en una recets que tiene publicada mi mamá. Abajo no añadí las cantidades exactas de verduras porque use congeladas porque donde vivo las verduras están increíblemente caras y casi imposible comprarlas fresca. Espero que tu si puedas 😜

Esta versión de arroz blanco la hago cuando no tengo mucho tiempo o prefiero un arroz “sin tanto gusto” para acompañar una preparación más sabrosa #MiArroz