Arroz con leche

Es una receta de mi abuela que hago desde muy chico, muy rica, especial para cualquier momento
Arroz con leche
Es una receta de mi abuela que hago desde muy chico, muy rica, especial para cualquier momento
Paso a paso
- 1
Ponemos el litro de leche a hervir a fuego medio
- 2
Ponemos el arroz en un recipiente con agua caliente para que suelte el almidón
- 3
En una batidora batimos las yemas de los huevos con 1 taza de azúcar y unas gotas de vainilla. Agregamos a la olla y mezclamos bien
- 4
Agregamos el arroz a la olla con ralladura de limón o naranja y las ramas de canela a gusto.
- 5
Dejamos hervir revolviendo de a ratos, tanteamos el arroz para ver si esta pronto y cuando suceda, apagamos el fuego y dejamos reposar.
- 6
Batimos las claras de los huevos hasta que tome forma de merengue, vamos agregando 1 taza de azúcar y batiendo. Cuando esté durito guardar en la heladera. Pasamos el arroz con leche a un recipiente.
- 7
Servir y disfrutar! El merengue va por arriba acompañando cada porción 😊
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Arroz con leche
Siempre he dicho que las mejores personas que conocí en mi vida son mis abuelos así que la receta de hoy viene dedicada a ellos ; aparte de ser mi postre favorito ..“Arroz con leche” y no cualquier arroz con leche es la receta de Mamita Dora ( la mejor abu del mundo) como no soy egoísta les compartiré todos los secretitos shhhh … tal vez pensarán que es una receta muy fácil o que ya sabemos de memoria pero probemos que tal les va con esta y me cuentan… tip antes de empezar dejar remojando el arroz en agua hasta cubrir por media hora así lograremos que el grano este más tierno ahora si podemos empezar , manos a la obraa. Dulce Atami -
Arroz con leche 😋✌️
Una receta no tan complicada, para preparar en cualquier momento (๑¯◡¯๑) K 1 A R A -
Arroz con Leche
Dulce de arroz, lo llama mi hijo.Es un postre económico y muy fácil de preparar. Fanny Jaime Sanchez -
Arroz con leche
#micocina Ya tengo mi primera receta con la letra A! 🎉 Mi mamá estaba antojada de arroz con leche y la verdad que nunca lo había preparado así que inspirada en la receta de Rita lo hice, le agregué pasas y mi mamá lo amooo ❤️ Ahora ya estoy pensando en mi receta con B para compartirla con todos ustedes 🙌 Romy Repetto -
Arroz con Leche
#DulcesPeruanos#MiRecetarioUn Postre que me trae muchos recuerdos de la infancia y que es ideal para compartir en familia y evocar lindas vivencias, mientras lo saboreamos. Si bien es cierto es un Postre presente en la gastronomía de muchos países, en nuestro Perú tiene un lugar muy importante y lo hacemos único. Veronica Cuadros -
Arroz con leche
Este delicioso postre cae bien en este invierno friolento, para compartir en familia o amigos, es una receta rápida y muy deliciosos lo hice y se terminó. 😋 Se los recomiendo.Espero que les guste. Buen provecho Maluvy MP -
Arroz con Leche
No hay nada mejor que disfrutar de un delicioso arroz con leche en este día especial de la canción criolla #ComidaCriolla excelente para #MiRecetario 😊 Diana Cordero -
Arroz con leche light
Este postre es súper saludable y sobre todo es recomendable para personas diabeticas. Es muy delicioso 😉 Diana Cordero -
Arroz con leche
El arroz con leche es uno de mis postres de cuchara favorito 🤩. Aquí comparto la receta de este postre bandera 🇵🇪🥣 Nathalie Lucía -
Arroz con leche
#Bicentenario Vi la receta de Nathalie que recibió cooksnaps y decidí probarla, una versión riquísima! 😋 Rita -
Arroz con leche peruano
Tengo a mi sobrina embarazada y se le antoja postres pero no sabe prepararlos, la invite a mi casa para prepararlos porque mi mamá que es su abuela sabia muchísimos y yo lo preparare y los compartiré en nuestro recetario familiar #RecetarioFamiliarLuyo #consaboraperu Digna Luyo nolazco -
Arroz con leche
Un postre limeño( Perú) muy agradable y dulcecito, uno de los mejores... sale rico. Joel Perez Ricapa -
Arroz con leche
#fiestaspatrias #delantaldorado No soy muy dulcera pero nunca me niego a un arroz con leche 🤗 Rita -
-
Arroz 🍚 con leche 🥛
Mi hermosa madre nos preparaba siempre este rico postre para esta fechas de semana santa y al prepararlo nuevamente me trajo tanto bellos recuerdo.El arroz con leche tiene orígenes muy antiguos en así y luego se difundió a través de europa y áfrica. A partir del siglo XVI tras la colonización se exportó a América debido al comercio y población europea que emigraba al territorio americano. Luis Edgar -
Arroz con leche vegano
Una rica opción con leche de coco. #delantaldorado #fiestaspatrias #vegano Desirée Raposo de Oliveira -
Arroz con Leche | KiwinChefon
VER VÍDEO RECETA➟ https://youtu.be/Al7cNu789Kk¡NO OLVIDES SEGUIRME EN MIS REDES SOCIALES - SUSCRIBIRTE AL CANAL DE YOUTUBE - COMPARTIR!Blogger ➟ https://kiwinchefon.blogspot.peFanPage ➟ https://facebook.com/KiwinChefonOficialTwitter ➟ https://twitter.com/KiwinChefonSuscribirte a Youtube ➟ http://goo.gl/qwMt0MUna receta muy agradable y sabrosa. KiwinChefon -
Arroz con leche a lo Carmelita
El arroz con leche quizás sea el postre más genuinamente autóctono de nuestra tierra, este postre viene viajando desde hace mucho tiempo atrás, y obvio ha pasado de mano en mano. Es muy sencillo de preparar, por lo mismo hay variedad de formas, cada quien le va poniendo un poquito más de todo sin perder su esencia que es el arroz. Plato bandera de nuestro País, y perfecto acompañamiento cuando por ejemplo se prepara Pescados, después de eso un rico arrocito con leche, ummm delicioso..he aquí, como lo he preparado Yo. Carmen Capella -
-
-
Arroz con leche🇵🇪
Versión DIFERENTE. Amiguitas, les dejo otra versión para preparar nuestro rico arroz con leche. Hay muchas versiones, de hecho esto no significa que esta sea mejor que otras, NO, para nada, solo es una manera diferente de hacerla. Yo también la hago diferente, sin embargo, siempre estoy abierta a probar nuevas versiones, siempre y cuando respetemos los elementos base para hacer cualquier platillo salado o dulce, como este arrocito que queda bien cremosito. Te cuento cómo lo hice. Carmen Capella -
Arroz zambito #24
A pesar de ser delicioso es uno de los postres bandera y añejo de nuestro querido Perú 😊 Muy fácil y con pocos ingredientes. Diana Cordero -
Arroz con leche (versión 2)
#bicentenario El sábado Nathalie @nath_lucia nos enseñó en el taller a preparar este delicioso postre peruano para celebrar el bicentenario 🇵🇪❤️ Esta versión es diferente a la que tengo que es con leche condensada, esta es con azúcar y quedó deliciosa!! 😋 Muchísimas gracias Nathalie! 🤗 Romy Repetto -
Arroz con leche 2
#bicentenario esta receta nos la enseñó Nathalie en el taller de Cookpad Home Academy, me gustó bastante y es bastante diferente a la receta de arroz con leche que ya tengo publicada en mi perfil.Tiene unas pequeñas variaciones con respecto a la receta original de Nathalie, como por ejemplo, no usé el coco rallado ni la ralladura de naranja y agregué un poco más de azúcar. Marian Gonzalez -
-
Arroz con leche
#delantaldorado #favoritas el arroz con leche es un postre típico de varios países, en este tiempo de invierno es una excelente opción si está calientito Marian Gonzalez -
-
-
Arroz con Leche de Quinua!
#DulcesPeruanos Un clásico postre Peruano muy conocido y delicioso, generalmente es con arroz la elaboración, últimamente se está adaptando a todo, muy semejante pero con sus ingredientes tradicionales #MiRecetario yenit julia tajiri -
Arroz zambito!
Sin duda uno de mis postres favoritos, este seria nuestra versión del arroz con leche en Perú con algunas variedades que lo hacen único y especial, en esta edición les cuento todos los secretitos que vienen de mi familia, besos dulceros.Angela ;) Dulce Atami
Más recetas
Comentarios