Paso a paso
- 1
Sazonamos el pollo y freímos en una sartén con una nuez de mantequilla y un chorro de aceite
- 2
Una vez hecho por fuera el pollo, que esté dorado, lo reservamos y en la misma sartén ponemos los 4 ajos bien picados, lo sofreímos unos 5 minutos y añadimos la miel, soja y vinagre de manzana, una vez esté caliente añadimos 2 vasos de caldo de pollo y metemos el pollo dentro.
- 3
Dejamos hervir a fuego medio hasta que reduzca y espese, en este paso le añado unos champiñones salteados previamente
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Gery Diaz le encantará ver cómo quedó.
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