Lo hago porque a mí hija no se gusta el sancocho cajacho y le hago este plato más rápido.

Es una receta familiar, recuerdo que mi madre hacía esta receta siempre, una de mi favoritas.

#COSTA Como todos sabemos el salmón y la berenjenas tienen sus muchos beneficios >para hoy esta acompañado mi plato con salmón al horno con una riquísima ensalada para darle un toque más especial #DELANTALDORADO

Fácil y rápida de preparar queda súper deliciosa 😋 pueden agregar orégano o cilantro le da un toque especial.

Un plato muy agradable. Para algún día especial o evento...para dejar felices a los invitados.!Tbm para buffet o bocaditos.!

Si te gusta esta mixtura de sabores, de salado con dulce, pero no deseas algo muy pesado, aquí está la receta del pollo al mango, pero sin crema de leche. Yo lo preparé esta vez así, porque debo cuidarme el estómago.

#ConSaborAPerú#MiRecetarioEra domingo y seré sincero no quería cocinar, fui a hacer unas compras, pero luego sale tu yo cocinero y este fue el resultado... Literal según los comentarios de los comensales fue de su agrado

Aprendí esta receta de un roomate mexicano en Madrid, él extrañaba tanto su casa, que convirtió nuestros viernes , en “Viernes de fajitas” , así que guardé los secretos y la receta de su familia... ¡Ahí vamos! 👩🏼‍🍳👨🏻‍🍳 #Mejico #Mexico #Fajitas #cuchillossarcos #viernes #picante #delicioso

El plato favorito de mamá. ¡A darle su gustito!

#caminodefelicidadUna receta que también aprendí de niña gracias a mi Madre recuerdo que lo hacía con Langostinos o camarones. Toda una experiencia para que me saliera por lo menos casi igual que ella. 🤗

El sillao o siyau es el término que se usa en Perú para referirse a la salsa de soya. Esta receta es preparada con este famoso ingrediente, es bastante sencilla y deliciosa.Normalmente la salsa se espesa con chuño pero a mi esposo no le gusta la salsa tan espesa así que por eso usé maicena, igualmente se le agrega pimiento o pimentón pero a él tampoco le gusta este ingrediente en el pollo al sillao, así que si deseas puedes hacer estos cambios cuando hagas tu receta.

llego fin de semana y la refri están quedando pocas verduritas pensé preparar una deliciosa sopa y fui buscado y encontré más verduras y fui agregando a mi sopita> la berenjena se desace y le da un sabor especial >>generalmente me gusta sin mucha grasa retiro toda la piel del pollo >#MIRECETARIO #armatumenu

otra manera de preparar el pecho de pollo queda jugoso con la salsa casera le da un toque especial >

Me encantan los sabores especiados. Vi mi recipiente de condimentos y hierbas aromáticas y me di cuenta que no usaba el curry hace tiempo, así que manos a la obra.#delantaldorado

#delantaldorado #SOS #finde. Trato de tomar jugo todas las mañanas con el desayuno. La naranja además de darle un sabor agradable refuerza el sistema inmunológico. Felizmente combina con casi todo.

#favoritas Nos cansamos de cocinar lo mismo, así que un gustito tipo Chilis no hace daño!

#FIESTASPATRIAS Estamos a la puerta de Fiestas Patrias, celebremos con un delicioso postre de mango, es bien fácil económico y súper sabroso y quien no fue niño un día y quien no va ser viejo de aquí a unos tiempos, nadie se escapa > este manjar es para disfrutar con la familia como siempre y creo que todos celebran cualquier fiesta juntos > aquí les dejo la elaboración para los que están comenzando y quieren hacer algo así sin quitarle mucho tiempo > vamos al contenido de la receta > y diviértanse preparando este postrecito > gustito para todos >

Este pollo con miel es bastante popular en los restaurantes chinos venezolanos, su sabor es agridulce pero agradable así que les invito a probarlo.Quedé encantada con el sabor y el ajonjolí encima le da un toque especial.

Este pollo delicioso le pondrá un toque oriental a esta cuarentena. 🧡

#delantaldorado #homenajeamama para un desayuno diferente y delicioso, las fajitas siempre las recuerdo porque eran almuerzos fríos que me hacía mi mamá cuando iba a estudiar para la maestría, era en otra ciudad y no tenía dónde calentar

#MiRecetario #ComidaCriolla El pollo me salió muy grande 🙈 pero felizmente estuvo bueno de sabor 😉 Fue saltado de acompañamiento al puré de pallares y por eso no tiene papas fritas ni ají amarillo.

Es tan rico variar el sabor de la avena, así no nos aburrimos con el mismo sabor, en especial si la comemos seguido 😊 Esta versión es con mango y es espectacular 😋

es ideal para las fiestas que se aproxima servir un aperitivo exquisito afrodisíaco con visita de improviso lo saca de apuros y es muy delicioso dulcesito es una grande opción el mango le da un toque especial al vino o puedes ser con la frutas de su preferencia #RecetasdeTresPasos

Si no hay Chifa no puede faltar el chaufa.Esta receta básica para que nunca te falte a la hora del antojo.#Chifa

#FIESTRASPATRIAS Es mes de nuestra independencia y queremos celebrar con los sabores de nuestra culinaria como un ají de pollo, uno de los tantos platos conocidos, muy popular Peruano con aderezo de ajíes amarillos y un toque de cúrcuma > al final cuando esté listo le agrego *Maní* triturado > que le da un sabor muy especial, normalmente se le agrega nueces picadas pero quería probar con esta receta que vi a un Chef Peruano que le adicionaba maní, quedó muy sabroso > #SABORESDEMITIERRA# #Comidacasera#

#yococinoconcookpadencasa... #delantaldorado... No sabía cómo hacer la salsa, ya que no tenía todos los ingredientes... Así que me arriesgué a inventar esta salsa con lo que tenía y salió muy rico...

Esta rica receta le da un toque especial unas papas a la francesa gracias al ajo y el perejil.

Tenía en la refri un par de mangos bien maduritos, medio negritos que en vez de tirarlos aproveché para usarlos en esta salsa porque yo #LoCocinoNoLoTiro ;).

Esta receta me la enseño mi mamá. Recuerdo que me encantaba que lePrepare u amaba comoCortaba las papitas en cubos. Era súper especial.

En mi afán de reemplazar carnes rojas por otras más saludables, estuve experimentando en preparar las Caihuas Rellenas, que tanto me gustan, haciéndolas esta vez con relleno de pollo. De hecho, el pollo es más insípido que una carne roja, pero el secreto está en aderezarla bien para darle el toque del sabor. Aquí mi versión. Mis comensales hasta repitieron 🤗❤️ #Saboresperuanos #Pollo #Saludable