Hace mucho no preparaba trigo en casa así que me animé a subir la receta, sobre todo porque ya andaba ausente aquí en Cookpad 😅#MiRecetatrio #1Receta1Arbol

Me olvidé tomar la foto final! Y ya se acabó todo 😂

Por que mojadito??? por que NO me quedó seco, me quedó con caldito de la cocción misma. Este platillo también es conocido como Seco de Pollo, pero en este caso es todo igual solo que he usado Pechugas de Pollo, y para sacar el color verde mezcle Perejil con Culantro. Eso fue todo. Es un platillo muy sano ya que no he usado más nada de condimentos, tan solo un sazonador nada de sal.

#delantaldorado #yomequedoencasa #homenajeamamaEstá es una receta de un amigo mío de Guatemala así que la comparto con Uds, súper casera y fácil de hacer. En esta cuarentena este platillo caería espectacular 👌🏻

#DELANTALDORADO Bueno hay días que nos provoca un consomé con vegetales y huevos, buena combinación, qué exquisita y fácil, rápida y económica para tiempos de crisis.

Hay un dicho: " Todo está bueno con tomate" y las pechugas de pollo no podían ser la excepción!!!Lo bueno es que son ingredientes que siempre tienes en casa y puedes servirla acompañadas de arroz, papas fritas o sancochadas

PeruvianChef || Cocina Peruana || Chicharrón de PolloEsta es una de las recetas que es muy popular en nuestro canal, y es porque es una receta fácil y muy rica de hacer, muy recomendable para tener un almuerzo rico y poder combinarlo con todo los que nos guste, acompáñalo con papas fritas, ensalada.

El Keke de vainilla es el preferido de mi hija, así que hoy hicimos este y nos quedó súper rico, les comparto la receta.

Esta receta es muy simple, muy deliciosa y lo mejor de todo es que es un salvavidas pues lo podemos hacer en 15' minutos!! Engríe a tu familia con esta receta y serás la estrella de la casa. A mi hija le encanta!Hagan la prueba y verán que no me equivoco, cuídense mucho y espero que les guste esta receta, buen provecho!!

En el Perú el Lomo Saltado es un plato tradicional pero con carne de res. Sin embargo, queda muy rico cuando se prepara con pescado, así tenemos una forma más de consumir pescado, que es tan saludable, y mejor todavía ahora que el Bonito está barato y de temporada.

Esta receta es una especial ya que a mi hijita ariana le encanta también el tamal criollo y como hice el blanco también decidí hacer el rojo, muy rico con un saborcito particular.

Milanesa de Pollo || PeruvianChef || Cocina PeruanaEsta receta es una muy rica y práctica, siempre que nos falta tiempo una milanesa nos saca de apuro, la acompañamos con papas fritas y ensalada. O de la manera que más te guste, no te olvides que si quieres ver esta receta te dejaré el link aquí de nuestra página de YouTube

Para este clima frío una rica sopa para recuperar el alma.

PeruvianChef || Cocina Peruana || Ají de gallina/Ají de PolloHola amigos, el día de hoy les traigo una receta especial este es un ají de pollo con fusiones nuestras con la receta de la abuela que te va a encantar, por eso te recomiendo que lo prepares ya que no es la receta tradicional de siempre y me gustaría que me compartas las fotos de tu preparación, como sabes la recetas que traemos están al alcance de todos por ello puedes utilizar pollo o gallina ambos te saldrán buenísimo, te invito a que si quieres ver el video de esta preparación nos visites en el canal de YouTube

#ALHORNO# tenía Pechuga y para hoy quería algo así pero que sea rellena y al horno tenía tomate y ya quería usarlos antes que se pierdan rellene las pechugas y aquí esta el resultado👌 con mucho sabor otra receta rica y de minutos sin tener que pasarte horas de horas cocinando no porque hay que hacer otras cosas y no alcanza el tiempo ideal para ti que quieres comer rico y sobre todo que trabajas y no tienes mucho tiempo >eso no quiere decir que hay excusa para cocinar si puede cocinar pero organizando tu tiempo >aquí en Japón todo es rápido🏃‍♀️ todo tiene su tiempo y horario si te durmes no avanzas la puntualidad es unos de los requísito más importante aquí >#PECHUGADEPOLLORELLENOCONTOMATEYPEREJILALHORNO#

Amiguitas el clima por estos lares ya no es tan frío, sin embargo, la temperatura aún se muestra variable, a veces más fresco que otros días, por lo que, cuando los días son muy calientes, pues la verdad no dan ganas de cocinar mucho, si acaso una rica ensalada y su acompañante, comidas frescas sin tanta elaboración y más, dejamos la cocinita rápidamente yupiiiii!!!! PERO, para ser honesta extraño un poquito el arrocito rico y uno que otro guiso por ahí, por lo que hoy me animé y he preparado un rico seco de pollo con frijoles. ¿Seco? ¿por qué se le dice así? Se llaman secos a los platos en los que se rehoga en un escaso caldo espeso (picante), carne de res, pollo, cabrito y otros, junto con papas amarillas de preferencia o se puede usar cualquier otra variedad de papas. Hay muchos guisos que se preparan de manera parecida (...) todos estos guisos tienen que ser rehogados o guisados a fuego lento a fin de ser penetrados completamente por las especias. El seco de pollo peruano es otro de los platos más caseros y conocidos en casa. Es el pollo acompañado de un guiso consistente y lleno de sabor. Te cuento cómo hice el mío...#1receta1árbol

A quien no se le antoja un pollito a la brasa en esta cuarentena que nos tiene privado de este antojito 😊... bueno aquí les dejó una receta casera muy deliciosa 😋 #delantaldorado

Un saludo cordial a todo el que este leyendo esto, bueno me inspire en unos cuantas recetas como lo son la salsa boloñesa vegana de lentejas y salsa de vodka.

#RecetasFinDeMes Se que el pescado a veces está más carito y otras menos. Pero con este alimento se puede cocinar fácil y hacer un buen almuerzo comiendo sano. Yo solo usé 3 ingredientes y al horno. Y nos quedó un rico plato. Les animo a probarla.

#delantaldoradoUna rica receta desde Abancay, la acabo de probar chicos y la verdad es que está híper deliciosa, la recomiendo sinceramente.

#platointernacional #delantaldorado... Algo muy rico para acompañar un snack, lo mejor de todo es que lo preparas en 10 minutos =)

Versión Light!!!! es decir: SIN PAPA. Perfecto para el VERANO!!!!.... en nuestro País, Perú..tenemos como todos saben una rica y basta Gastronomía, verdad???, se nos hace tan difícil seguir la dieta, por donde vamos, en cualquier lugar, rincón y más, hay muy ricos potajes. Y ahora que estamos en la estación más calurosa VERANO, uyyyy.. por que privarnos de lo que nos gusta, bueno, me ha provocado un rico Cau Cau, que como sabemos bien es un Plato bandera de nuestro País, que se prepara cocinando con Mondongo de Res (Tripa de..) o su reemplazo usando la Pechuga de Pollo en el mejor de los casos. Este rico platillo lleva papas cortadas en dados pequeños y otros ingredientes que hacen que este platillo sea buenisimooooo!!!!... mi versión lleva todo, MENOS, la Papa. O es arroz?? o es Papa?? se dice que: NUNCA LOS DOS, difícil verdad???... Ok. para no sentirme culpable y No dejar de comer mi antojito, estoy preparando mi Cau Cau sencillito... te cuento como lo hice...

#delantaldorado Usando todo lo que teníamos en la refri y la alacena para que no se malogren, un invento que salió muy rico 😋

Recuerdo que era domingo aquí en Lima, y los domingos hay toque de queda todo el día, así que no podía comprar nada. Por unos inconvenientes se me agotó prácticamente todo el día sábado y ya era muy tarde para salir a comprar al súper. Así que el domingo solo me quedo improvisar con lo que había. Dentro de mi receta veran que coloco bistec pero les confieso que no lo tenía en ese momento, y lo único que encontré en mi nevera fue el bistecito precocido de San fernando. Quedo buenaso, pero mejor usemos bistec.

Cau Cau: Un plato criollo imperdible, como sabemos también se hace de Pollo. Hay mil maneras de preparar este platillo, hoy les comparto mi versión. Investigue mucho para poder conocer a fondo esta preparación que es bien particular, de pronto NO todos conocen de este nombre "Mondongo"? El mondongo es la parte de la Panza de la Vaca, así mismo..como saben de la Vaca se come casi todo, si es que no es Todo. De ahí que la panza bien trabajada resulta un plato exquisito, es económico, muy sanito pero eso si, se tiene que trabajar muy bien en este plato para que nos quede rico. No solo es cuestión de poner finos ingredientes a lo que preparamos es también trabajar con amor y tendremos un resultado bueno y rico.

#FIESTASPATRIAS Quería algo así a lo bien pobre con sus papitas y el huevo, mis papas son al horno y el huevo lo cociné natural sin aceite, quedó muy bueno con una ensalada básica de tomate y lechuga, qué buena combinación antojitos de última hora y más rápido y riquísimo a veces provoca salirnos fuera de línea > pero no siempre > todo calculado y comer carne > quién no se apunta > #BIsTECONPAPASHUEVO# #COMIDACASERAS#

En realidad el asado se carne se puede comer con fréjoles, con un rico puré, con una buena ensalada o con un sándwich. Aquí mi receta de como prepararlo a la olla. #yosoyasi

Tenemos mucho repollo en la casa y mi esposo me dio la idea de hacer este saltado, quedó muy rico y también lo pueden hacer con carne si gustan.

Tal vez estemos algo preocupados, tal vez nos desanimemos un poco, tal vez estemos lejos de un ser querido, tal vez parezca que el desánimo nos vence pero no lo hará pues está en nuestras manos cambiar todo. Quedémonos en casa, cocinemos, juguemos y hablemos por teléfono con nuestros seres queridos. Hoy no toca esperar para estar juntos siempre. Les preparé este estofado con todo el cariño desde la distancia. Disfrútenlo #yomequedoencasa

Algo muy simple, pero muy rico en el desayuno. A veces se nos acaba todo y lo que casi nunca falta, por lo menos en mi casa, son huevos y cebollas. Si lo consumimos con un pan, habremos completado los 3 macronutrientes que debemos consumir en un desayuno: proteína, carbohidrato y una grasa saludable que es la que contiene la yema. #yosoyasi #desayuno #desayunosaludable #desayunosalado