#ComidaCriolla#MiRecetarioLa crema de apio y poro (puerros) es un plato muy saludable.Conseguir un plato que tenga un sabor especial a base de unos pocos ingredientes naturales, será un placer.Dos alimentos diuréticos.

Amiguitas muy sencillito, económico y fresquito. El solcito ya se está asomando, así es que amerita algo refrescante y a la vez sanito. Mira mi ensaladita.

Amiguitas está haciendo mucho frío, por lo que empezó la temporada de ricas sopitas y caldos. Fácil, nada complicado, económico💐

Recuerdo que era domingo aquí en Lima, y los domingos hay toque de queda todo el día, así que no podía comprar nada. Por unos inconvenientes se me agotó prácticamente todo el día sábado y ya era muy tarde para salir a comprar al súper. Así que el domingo solo me quedo improvisar con lo que había. Dentro de mi receta veran que coloco bistec pero les confieso que no lo tenía en ese momento, y lo único que encontré en mi nevera fue el bistecito precocido de San fernando. Quedo buenaso, pero mejor usemos bistec.

#favoritas amo la comida mexicana y un gusto así vale la pena compartir

#favoritas #delantaldorado Una receta que aprendí en el taller de zoom que dio Amaru el viernes, un momento muy lindo y divertido, repetiría si hay más 😊

Es muy fácil. la calabaza también se le conoce como zapallo loche. Esta vez lo realicé en freidora de aire y salió muy bien.

#1receta1arbol Nada mejor que una sopita caliente por la noche llenos de nutrientes cae bien para una cena leve aquí cada vez se está poniendo muy frío y tenemos que reforzarnos con algo así jajjaj para quien es adicto a las legumbres y con avena hummm #MiRecetario

ahora me toco comer en este estilo la palta lo prepare para mi desayuno que fue a las 10 de la mañana casi como almuerzo hoy tenía muchas cosas por hacer y no tenía tiempo al medio día entonces aproveche de hacerme esta delicia ..muy consistente y delicioso.. #lacocinanosune#

Amiguitas estoy repitiendo otro clásico. Locro de Zapallo. Muy fácil de hacer, cremosito y sanito. Poquitos ingredientes, lo que hace que este platillo salga muy económico. Si tú tienes los ingredientes listos, en 30 minutos tienes tú almuerzo.💐

#delantaldorado Algo muy ligero para la cena.

Esta receta originalmente es con mondongo, pero en la casa no les gusta así que decidí hacerla con pollo.

Para hoy tenemos una rica tarta fácil, rápida, económica, salteada con espinaca, cebolla y queso, opciones hay muchas lo pueden preparar con los vegetales que tengan o le estén sobrando en casa, a mí me gusta preparar la masa siempre y no comprar, hecha casera es mejor porque tú sabes qué ingredientes le agregas y resumiendo quedó muy buena, les aseguro que les va gustar #TARTACASERACONESPINACAY CEBOLLAQUESO

Plato imperdible en la mesa de todo hogar Peruano. Es otro de los platos Bandera de mi País. Muy sencilla su preparación, debo decir que, hay muchas maneras de prepararla, hay una base Si... pero es valido si queremos ponerle o quitarle algún ingrediente. Lo importante es el final de Tu causa. Mi receta es para dos personas, pero la dividí en dos. Una la hice simple que es esta que te explico, e hice otra con Espinaca, que te dejo la receta también. Tu puedas acomodar los ingredientes, Yo estoy haciéndolo al calculo. Causa No. 1. #RecetasFrescasVerano

Este platillo sencillo surgió casi casi por casualidad, se supone que haría una salsa de tomate con carne para ponerlo con Pasta, pero al final me di cuenta que no tenia queso para la Pasta. Me encanta el queso en la pasta, bueno.. di media vuelta revisa que tenia por ahí, y vi papas, tengo arroz ya listo.. así lo hice. Fácil muy fácil. Te explico como lo hice. #CocinaFacilyRapida

#delantaldorado #favoritas Nunca puedo decir que no a una empanada, es realmente una de mis recetas favoritas, súper deliciosa y acompañada con guasacaca o salsa de ajo es irresistibleEs una receta muy versátil por la variedad de rellenos que se le pueden colocar.

Sábado amiguitas, qué les puedo decir, hay un rico solcito, tengo un arrocito buenísimo y tengo un Puré de camote (sweet potato o batata)...🤗 deli... y con la flojera que traigo, me provocó una comidita de Flojos😅...pero de que está buenísimo lo está, bien sencillito y ummmm ricotito.

#caminodefelicidadSe acaba el año y después de cena festivas en mi caso Lechón pues para variar preparé este delicioso platillo

#delantaldorado Conseguí cecina de mi tierra así que aproveché para hacer un saltadito para acompañar mis frejolitos 😊

🙋Hola a todos, aquí les dejo un riquísimo plato a base de pescado bonito, muy nutritivo con vitaminas y minerales, con mucho hierro a la vez, súper sencillo y fácil de preparar, aquí en Perú está de temporada y a muy buen precio, así que a comer pescado.

Terminando la semana, buscamos que tenemos en la refrigeradora ya que queremos preparar algo suave y rico, escogemos las verduras las lavamos muy bien y preparamos una rica Crema de Verduras súper Light.

encontré en el mercado calabaza alargada es dificíl encontrar así de este tipo>>> más siempre hay el zapallo tipo brasilero redondo que es muy común<<< estaba bien barato y decidí comprarlo>>> para esta vez hacerlo relleno.y la otra mitad lo aproveche en hacer el pancito #cena..#

Amiguitas les comparto otra propuesta muy interesante. Ají de Quinua. Hay personas que le dicen QuinOa, Yo la conozco como QuinUa...como quiera que sea es lo mismo. La encontramos hoy por hoy, blanca que es la tradicional, sin embargo también hay roja y negra. Increíble como va cambiando todo con el paso de los años. Antes la mirábamos y bien gracias, le dábamos otro uso, y hoy, wowww presente en casi todos los platos saludables, por su alto grado de proteínas y más, con ella podemos hacer, ricos desayunos, ensaladas y platos de fondos, como el que hoy les contare. Resultado: buenísimo, fácil y muy rico. El plato se llama Ají de Quinua, es una versión saludable del ají de gallina o de pollo, que por lo general es lo que todos usamos hoy en día.

#porunmundomejorAhora que están de temporada las ciruelas y pimientos hice una combinación acompañado de costillar de cerdo 😋

Una receta facilita y que le da un extra nutritivo al buen risotto. Pueden prescindir de los hongos y la albahaca para no robarle el show al zapallo. #risotto

Sencillito amiguitas, unas ricas papitas sancochadas, calientitas acompañada por su huevo duro y una rica salsa de huacatay. Debo decir que, las salsitas hay muchas, puedes ponerle la que a Ti te guste. Yo escogí la de huacatay, por que tengo la cremita que hice este fin de semana. Deliciosa. Es mejor que tu hagas la salsa, es mucho mejor.

Algo muy simple, pero muy rico en el desayuno. A veces se nos acaba todo y lo que casi nunca falta, por lo menos en mi casa, son huevos y cebollas. Si lo consumimos con un pan, habremos completado los 3 macronutrientes que debemos consumir en un desayuno: proteína, carbohidrato y una grasa saludable que es la que contiene la yema. #yosoyasi #desayuno #desayunosaludable #desayunosalado

Espero que esta receta les guste, la primera vez que la comí acompañaba unos ricos frejoles y me encanto, así que aquí se las doy para que la hagan.

Amiguitas estamos en temporada de mangos🤗 están por todos lados y a MUY BUEN PRECIO. Grandes, huelen bien rico y son bien contundentes, para que te des una idea, 1 mango puede pesar más o menos 1/2 kilo (500 gr.), hay de todos los tamaños, a mí me gustan los grandes, el sólo pelarlos uyyy me encanta la verdad. He preparado dulces diferentes con esta fruta riquísima, me faltaba mi mermalada, listo, ya la hice. Sanita, sólo 3 ingredientes, bien rendidora, súper económica, nada de conservantes, ni colorantes PURA fruta. Estoy más que feliz. Te digo cómo la hice🤔

#ingredientesecreto En esta receta es el limón 😃 Pueden ver el video en el Facebook de 👉Cookpad Perú 👈o por el Instagram de 👉@cookpad_pe 👈