Una receta que la comí en semana santa en la provincia de Huanta, que va acompañada de su mote sancochado y su ensaladita. También podrían freírlos con forma de chorizo tradicional y comer un chorizo realmente artesanal.#yomequedoencasa

Tenía un chorizo en la refri que no quería que se me pasara y decidí hacer un huevito revuelto para desayunar 😋

El tradicional pan al ajo con una variación deliciosa "chorizo de la selva"

#delantaldoradoUn almuerzo diferente que pueden agregar con lo que tengan en la nevera. Carne mechada o pollo etc.https://www.youtube.com/channel/UCQBWznPp5lDXMNipk9txOsQ

Rico y muy fácil de preparar.

Pachamanca a la Olla es un plato típico de nuestro país Perú.

costilla de cerdo ideal para cualquier ocasión con un sabor tan delicioso lo pueden acompañar con un vino de su preferencia #RecetasNavidad

#favoritas

#Calendario Un asado muy tradicional con carne especial para asado generalmente en la virada del año me gusta comer así, asados en muchos estilos y este es uno de ellos como se acostumbra en casa el pavo o pollo lo que es aves lo como para Navidad porque muchos dicen quien come aves para comenzar el año siempre van para atrás 🤩 siempre escuché decir eso entonces para mi tiene que ser un plato que no sea con aves > si les gusta le agregan ajíes y si no lo comen así como está y listo eso es a gusto de cada comensal #ASADOCRIOLLODERESPICANTE#

Pueden agregar lo que más le guste como queso, palta y cremas de su preferencia

Algo rico, nutritivo y práctico para ti mismo :)

#Mialmanaque Hoy les traigo una deliciosa receta espero que les gusten sobre todo leve para la cena #MiRecetario

PeruvianCheft || Cocina Peruana || Salsa Chimichurri PeruanaEsta salsa chimichurri muy popular en las pollerías peruanas, una salsa para acompañarla con pollo a la brasa, con choripan con papas fritas y más, demasiado buena para que esta salsa sea más rica cada vez necesitará ser macerada por algunos días en la refrigeradora, recuerda que si quieres ver este video de la preparación de nuestra salsa puedes hacerla en la plataforma de YouTube te dejare el link aquí......https://www.youtube.com/watch?v=9ZtaZSabw00

#platounico

Nos pusimos criollos en casa. Y esta receta tiene mucha historia en casa. Nosotros lo preparamos diferente al resto.

#delantaldorado #diloconsaborEn particular este platillo es uno de los favoritos de la familia aparte de pescados y mariscos.En esta ocasión quise preparar este tradicional platillo para alegrar el corazón ❤️👍

#micocina tenía carne molida y quería hacer una receta diferente, su sabor es delicioso

#micocina

#selva #favoritas #delantaldorado En la Selva Peruana los 24 de Junio de cada año celebran la fiesta de San Juan, y una de las formas de celebrar es preparando sus platos típicos, uno de ellos es el chaufa espero les guste.

Para hoy tenemos una carne bien aliñada, queda muy sabrosa, le agregué ajíes, es opcional, lo pueden servir con un buen acompañamiento de ensaladas, arroz, papas, camote hay variedades, el toque picante lo hace más interesante, me gusta darle sabor pero con condimentos naturales, no soy fan de agregarle fuera de lo normal pero hay gente 🤷‍♀️ que está acostumbrada a sazonarlo bastante, eso queda a gusto de cada uno > fácil, rápida y buenazo para salir del paso #COMIDACASERA#🤩

Esta sopa lo estoy preparando para aprovechar el colageno que es importante para las articulaciones. #comidasaludable

#fiestaspatrias#delantaldoradoUn delicioso acompañamiento, un deleite al paladar para disfrutar parrillas, pachamanca.FELICES FIESTAS PATRIAS PERÚ !!! 🇵🇪😉https://www.youtube.com/channel/UCQBWznPp5lDXMNipk9txOsQ

#COCINARÁPIDAYFÁCIL # una tostada diferente y muy exquisita para su desayuno o compartir con amigos.

PeruvianChef || Cocina Peruana || Pan con SangrecitaEsta receta es tradicional, a muchos nos gusta tomar un desayuno con un pan con sangrecita, es un sándwich muy pero muy saludable, y rico para poder desayunar junto a la familia, acompañándolo de camotito frito. Si quieres ver esta receta te dejo el enlace de nuestro canal de YouTubehttps://www.youtube.com/watch?v=NdtzeEDpLgc

#ArmaTuMenú#MiRecetarioEl hígado es muy bueno para combatir la anemia, que causa muchos problemas en los niños como la falta de atención y concentración.

Aproveché la ensalada de papas para servir con las hamburguesas 😊