Esta receta se la vi preparar a una tía muy querida que vivió muchos años en Venezuela. Me encanto y ahora se lo preparo a mi familia.

Esta sopa es muy deliciosa sobre todo porque me recuerda a mi abuela quien lo preparaba muy seguido con el frijolito recién cosechado... Era toda una delicia.

#caminodefelicidad Esta receta esta dentro de mis top 5 de comidas salvadoras, esas que me sacan del apuro en especial cuando tengo que preparar la lonchera de mi esposo temprano por la mañana.

Me siento muy emocionada de compartirles esta receta muy natural del arroz con pollo con culantro, cebolla y ajos. Yo preparé este plato para mi comensal más leal: mi papá. ¿Con quién la compartes tú?Visita la receta y el video en http://bit.ly/2ny6s1P

Gracias a la receta de Rita preparé por primera vez este plato de la selva que me fascinaaaa, así que ahí va esta delicia que espero se animen a preparar ❤️ ¡Gracias Rita! 🤗

El invierno empieza a sentirse y el frío nos obliga a tomar una buena sopa. Esta es una excelente y saludable opción 👌🏼

Aunque cuento con un horno a gas, se me hace trabajoso limpiarlo luego de hornear y me he dado cuenta que suele ser algo que nos pasa a much@s, por ello considero esta receta como una buena opción.

Una vez más elaborando deliciosos platos innovadores con verduras que gracias a Dios mi bebé ama comerlas.

#QuedateEnCasa #DelantalDorado #IngredienteSecreto #HomenajeAMamáTeníamos estos ingredientes en casa, así que manos a la obra, para que mamá lo pueda disfrutar.Como no tenía queso parmesano y a mamá no le agrada, recurrí a un queso tipo Edam y de manera artesanal acompañó al plato.Ese punto de azúcar hace que resalte el sabor.

La verdad que me encanta este reto para #RecetasDeFinDeMes porque nos ayuda a crear más comidas con solo lo que nos queda en la nevera y en la alacena. 😉

Hace muchos años en Arequipa (si ya sé que todo es Arequipa para mi 😜) mi tía Teresa hizo este plato y a todos nos encantó ! Así que decidí preguntarle la receta y a pesar de que los años han pasado el resultado con algunas variaciones que le hice es el mismo, un plato delicioso y rápido de hacer ! Si eres amante de la comida dulce en el Chifa este es tu plato 🤤#chifa #comidaperuanochina #recetasrapidas

Una amiga Japonesa muy querida, que residía en Perú, me dejo esta receta y yo se las compartiré...😉

#MiCocinaLos nutrientes de las habas frescas son muy similares a los de los guisantes, son ricas en vitaminas B, C y caroteno, así como en calcio y fósforo.

Espero que hayan tenido una linda Pascua si es que la celebran y si no lo hicieron, que hayan tenido un fin de semana exquisito. En la publicación de hoy les voy a hablar del locro peruano.Visita la receta y el video en http://bit.ly/2pHddz7

#desafioFitNo saben cómo me encantó esta ensalada, súper recomendada, pues aquí les dejo la receta a lo mero México 😊

#caminodefelicidad. Gracias Rita, quien compartió esta receta. Me hace acordar mucho a mi niñez en casa.

Me encanta compartirles esta receta para un seco de res sencillo. Le tengo mucho cariño a este plato porque lo preparé hasta la exhaustación durante mis vacaciones sabáticas del 2016, cuando estaba lejos de casa y extrañaba la comida de mi hogar. Prepararlo para alguien especial me incentivó a repetirlo todas las semanas. Si te animas a hacerlo, el rico aroma del culantro cuando se está cocinando te va a abrir el apetito y quizá el corazón 😍. Visita la receta y el video en: http://bit.ly/2ma1tHn

#DELANTALDORADO Para hoy les traigo udon con vegetales con acompañamiento de conchita a la parmesana, receta de cuarentena no tiene pierde, a mal tiempo buena cara. Por aquí esta normal todo pero no todo porque sigue el contagio, pero todavía no se han tomado medidas estrictas como en nuestro país, ayer me dieron descanso por un día pero al otro día se continuó trabajando normal > pero va llegar una hora que nos van a mandar a casa, no se cuándo > por precaución mientras tanto estoy privilegiada, vamos a ver hasta cuándo va todo esto, hay gente que trabaja para su día a día con lo que está pasando, es imposible, por eso guardar pan para mayo sería lo mejor quien pudo y quien no.

#delantaldorado... Este es mi platillo favorito, lo podría comer todos los días :)

Es un plato delicioso el sabor de esta carne no se compara con nada. Muy rico y la mezcla con el culantro y espinacas un manjar. Anímate y déjate enamorar por ese particular seco de carne.#favoritas

Me regalaron como 3 kilos de pecanas y no sabía qué hacer con tantas pecanas . Y hablando con un amigo ( Guillermo)me pasó una receta súper fácil de realizar , que lleva pocos ingredientes . Pero yo adoro las verduritas surtidas por eso decido agregarle a la recta.Por ser la primera vez que preparaba este plato tenía algo de miedo de como quedaría su sabor , pero al terminar su preparación quede maravillado por el sabor que tenía de los mismo dioses como me dijo mi amigo. En serio en lo personal me encantó y se lo recomiendo ya que es fácil de preparar .https//www.instagram.com/cc.resplandor/

Este plato es al estilo de mi abuelita me recuerda mucho, huuy ella nunca me hacía faltar ,,,nada era de la chacra a la olla.

#delantaldorado

Es un plato muy rico y una manera diferente de comer el mondongo, sé que les gustará mucho. Manos a la obra.#yomequedoencasa#mondonguitoalaitaliana

Amiguitas, por estos tiempos se está usando como bien saben, diferente tipos de harinas. Muchas veces es difícil conseguirla y si la encontramos, es realmente costosa, ya que la encontramos en los lugares especializados, así no más, es difícil. Sin embargo, nosotras en casita podemos hacer nuestra propia harina y nos sale muy económica, la verdad. Por ejemplo, la harina de Avena, es bien fácil de hacer y nos ahorramos un dinerito importante, y así nos compramos cualquier otra cosita que nos haga falta, y más en estos tiempos tan difíciles. Aprendí a hacer mi harina de Avena, y te cuento lo fácil que es hacerla. En un dos por tres👌solo necesitas paciencia.

Esta sopita es la favorita de mi familia, es una de las primeras sopas que aprendí a preparar así que puedo decir que soy una experta en su preparación. Anímate a prepararla y enamorar a tu familia con su delicioso sabor y aroma. Muy rica 🤗#favoritas

En esta oportunidad les traigo. Estas 2 ricas recetas de la gastronomia peruana . Es mi primera vez que realizo un TACU-TACU , y luego de varios intento lo conseguí hacer. Quizas en el plato solo puedan notar el LOMO SALTADO con un simple arroz , lo que sucedió es que el TACU-TACU no me quedó muy grande y la cámara no es de muy alta resolucion que ayude a que se vea más .El TACU TACU : es muy sencillo muy casero pero es muy popular dentro de los platos criollos peruanos .Se tiene conocimiento de su preparación o elaboración a eso de los años 1872 . Las esclavas negras africanas de la época agarraba lo que sobraba del día anterior ( arroz , granos ) y realizadas esta mezcla . Era más consumido en el desayuno o en la cena .Es posible que era muy frecuente entra la comunidad AFRO DESCENDIENTE , en las regiones de America , ya que se conocen platos similares por ejemplo : en Nicaragua ( GALLO PINTO ) República Dominicana (ARROZ MORO) Cuba ( EL CONGRI Y CRISTIANO ) EL Salvador ( EL CASAMIENTO ) Brasil ( FRIJOLADA) Venezuela ( PALO A PIQUE ).El nombre TACU - TACU proviene de una palabra QUECHUA ( TACUI O TACUNI ) que significa ( UNA MEZCA5 DE UNA COSA CON OTRA )

#caminodefelicidadMe es difícil recordar con exactitud si fue este mi primer plato en aprender a preparar, pero lo que sí recuerdo es que fue uno de los primeros.Cierto día en mi adolescencia empecé por lavar y cortar muy motivada mis papas para el saltado, luego las lavé y escurrí, temerosa por mi inexperiencia tomé un puñado de papas y las tiré a la sartén con aceite caliente, acto seguido muchas gotitas de aceite caliente me salpicaron quemándome, gracias a Dios no fue nada de consideración pero mi mamá y yo nos llevamos un gran susto.Este episodio no frenó mis ganas de seguir aprendiendo este arte pero sí me enseñó a ser más cuidadosa...

Una sopa muy natural y recuerdos de mi abuelita el gustito es muy diferente

Mi ensalada favorita acompaña muy bien con pollo, pavo o chancho. Anímate a prepararla para este verano.