Hamburguesa casera

Carlo Murga Chavez
Carlo Murga Chavez @carlomurga

Me inspiro el hambre y las ganas de engreír a mi familia.

Hamburguesa casera

Me inspiro el hambre y las ganas de engreír a mi familia.

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Ingredientes

45min
6 raciones
  1. Carne molida
  2. Pimiento rojo
  3. Cebolla blanca
  4. Tocino
  5. Huevo
  6. al gustoSal
  7. Queso cheddar
  8. Pan
  9. Tomate
  10. Perejil
  11. Pimienta negra
  12. Mantequilla

Paso a paso

45min
  1. 1

    Mezclar la carne molina con pimiento, perejil, cebolla picada y tocino.

  2. 2

    Luego para que sea compacta echar huevo, pimienta y sal al gusto, ojo, poca sal porque el tocino es salado. Freír la cebolla blanca en rodajas luego de la carne. Si gusta, puedes colocar queso cheddar encima de la hamburguesa.

  3. 3

    Taparlo con una olla para que se derrita, el pan se puede freír con mantequilla y al final colocar rodajas de tomate.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Carlo Murga Chavez
Carlo Murga Chavez @carlomurga

Comentarios (3)

Nina Culqui Muñoz
Nina Culqui Muñoz @NinaCM
buenísimo, Carlo! gran idea el incorporar el tocino en la hamburguesa, siempre lo he visto como acompañamiento, así que de esta manera debe quedar más sabrosa para lo amantes del tocino, como yo 😋👌

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