TARTA DE LOMITOS DE 🐟ATÚN 🐟 PUERROS Y QUESO CREMA🧅🫑🥬

#mirecetario🥳Me gusta mucho preparar tartas o empanadas grandes (pascualina, gallega) iguales a la tarta pero tapadas…, de verduras, pollo, berenjenas, choclos….los rellenos se prestan tanto a dejar volar la imaginación ….y crear gustos y sabores que siempre me inclino por buscar rellenos que nunca cocine.Le agradezco a @Lausche que tiene publicada esta tarta que me pareció deliciosa😋🐟👍🏻🤩👏 Y después de hacerla y probarla doy fe que es imperdible!! 👏😋🐟👍🏻🥰Gracias @Lausche por este relleno sabrosísimo!! 👏🐟🤩😋👏😍👍🏻🐟👏
TARTA DE LOMITOS DE 🐟ATÚN 🐟 PUERROS Y QUESO CREMA🧅🫑🥬
#mirecetario🥳Me gusta mucho preparar tartas o empanadas grandes (pascualina, gallega) iguales a la tarta pero tapadas…, de verduras, pollo, berenjenas, choclos….los rellenos se prestan tanto a dejar volar la imaginación ….y crear gustos y sabores que siempre me inclino por buscar rellenos que nunca cocine.Le agradezco a @Lausche que tiene publicada esta tarta que me pareció deliciosa😋🐟👍🏻🤩👏 Y después de hacerla y probarla doy fe que es imperdible!! 👏😋🐟👍🏻🥰Gracias @Lausche por este relleno sabrosísimo!! 👏🐟🤩😋👏😍👍🏻🐟👏
Paso a paso
- 1
Lavar muy bien las verduras.Colocar en un sartén las cucharas de aceite y ablandar la cebolla, ajíes y puerros previamente cortados en trozos muy pequeños
- 2
Agregar el tomate cortado en cubos y condimentar, use sal, pimienta blanca y albahaca deshidratada.Incorporamos y unimos el queso blanco
- 3
Una vez unidos muy bien los ingredientes agregar los lomitos de atún
- 4
Aceitar una tartera, colocar la masa y espolvorear con polenta para absorber los líquidos de el relleno y así la base nos quedará crocante
- 5
Verter la preparación y hornear hasta que los bordes de la masa estén cocidos
- 6
Dejar enfriar antes de cortar así el relleno estará compacto y más firme
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