Paso a paso
- 1
Hervir los 2 plátanos maduros hasta que estén suaves.
- 2
Retirar el agua y añadir leche, mantequilla, el huevo y majar bien hasta que se forme un puré.
- 3
Añadir harina para que el puré tome una consistencia más sólida.
- 4
En un pyrex engrasado colocar la primera capa del puré de plátano.
- 5
Añadir una capa de frijoles molidos calientes previamente preparados con mantequilla y salsa inglesa.
- 6
Agregar una capa de queso rallado
- 7
Colocar una segunda capa del puré de plátano y espolvorear queso encima.
- 8
Hornear hasta que dore.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Monii Oviedo le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/pe/recetas/1563306
Recetas similares
-
Panqueques de plátano
#favoritas #delantaldorado Una receta que me encanta y además que esta tuvo un significado especial porque la hice con mi sobrino a quien se le antojó ❤️ Romy Repetto -
Queque de plátano
Es un postre sencillo de preparar y rico ✨ Puedes encontrarme en Instagram y TikTok como @dulciaperu Nathalie Lucía -
-
-
Enrollado de Plátano Maduro con Queso
El plátano abunda en el norte del Perú, con él podemos preparar un sinnúmero de platillos, y solo de plátano maduro sino también de plátano verde. Ruth González 🇵🇪 -
Tortillas de plátano
#delantaldorado Se me iban madurando demasiado los plátanos así que antes que se malogren... Hice esta receta 😊 Romy Repetto -
Keke de Plátano
Es uno de los que mejor nos ha salido!!! Riquísimo #favoritas Veronica Rivera Calderon -
Lasaña de plátano maduro
Hace tiempo quería hacer esta deliciosa lasaña, sustituí las láminas de pasta por plátano maduro Marian Gonzalez -
-
-
-
-
Panqueque de avena y plátano
Súper fácil y con pocos ingredientes, disfrútenlo ya sea en el desayuno o cuando te provoque 😋😋#delantaldorado #yococinoencasaconcookpad Lulu Ortiz -
Pastelón de plátano maduro
#delantaldorado #favoritas es la primera vez que hago este plato de origen dominicano pero ya se convirtió en una de mis favoritas, el sabor de la carne con el plátano se combinan muy bien Marian Gonzalez -
-
Torrejas de plátano
#ECONÓMICAS #delantaldorado Si tienes plátanos muy maduros ya negros o casi negros, puedes aprovecharlos para hacer unas deliciosas torrejas de plátano, además es una receta económica 😋 Romy Repetto -
-
Pancito de plátano y fresas
Fue una de las primeras recetas que aprendí a hacer con mi primer libro de cocina que me compré de cocina saludable. victoria soledad -
-
Torta de plátano
Ayer hice está torta y me salió bien rica, no sabe mucho a plátano lo que es bueno para las personas como yo, a las que no les gusta mucho el sabor fuerte del plátano cuando está maduro, así que espero que está torta les guste. carola abad barbis -
Cheesecake de plátano 🍰#36
Me quedaba algo de plátano y quise preparar Cheesecake, sobre todo porque se come heladito, tuve duda en hacerlo porque talvez no quedaría bien y sobre todo el sabor, cuando estuvo listo lo probé y tenía un sabor delicioso el sabor y aroma que caracteriza al plátano. ..Muy rico pruebenlo... En casa gusto a todos. Diana Cordero -
Panqueques de plátano y avena
DELICICIOSOSSS y sanos! Solo con 4 ingredientes. Sin harina, azúcar ni mantequilla ☺️ Camila Bendayán -
Queque de plátano
#lonchecito Inspirada en la receta de Nathalie Lucía, hice mi versión del clásico queque de plátano, le agregué pasas, almendras y un poquito de coco rallado, estuvo espectacular!!! 😋 Gracias Nathalie!! 🤗 Romy Repetto -
Plátano con Papa al Coco
#DíadelNiñoSorprende este domingo, Día del Niño, con una fácil receta, original, de sabor muy agradable y provocador para tus niños.No, no es un postre! Es un plato de almuerzo que puedes acompañarlo con las hamburguesas de trigo, de carne o de atún. Carolina Pérez -
-
Torrejas de plátano 🍌
En el Perú de la década de los años '80, la economía no fue la más feliz para al menos el 80% de la población. Escaseaban los insumos básicos de la canasta familiar alimenticia, entonces había que recurrir a otras opciones para "llenar la panza". Así, una fruta que podría considerarse como complemento de una comida pasó a ser el punto central del plato fuerte del día. El plátano de seda era súper económico y podías comprar muchas "manos" de ellos para distraer un estómago vacío. Pero, cuando llegaban al punto de maduración, y en lugar de botarlos, la imaginación de mamá se activaba viéndolo como una opción creativa y nutritiva para acompañar al infaltable plato de arroz. Anika Glenda Urrunaga Tejada -
-
Empanadas de plátano maduro
#diadelniño a mí bebé le encanta el plátano maduro así que decidí hacer estás empanadas y le gustaron muchísimo, la combinación del plátano con el queso es excelente. Marian Gonzalez -
Conserva de plátano
Les comento este que es uno de mis dulces preferidos de toda la vida... Desde pequeño era adicto a comerlo y bueno, ahora que lo preparo les comparto esta receta que es muy fácil y deliciosa.. Kervin Castillo -
Queque de plátano
#ingredientesecreto En esta receta es el limón 😃 Pueden ver el video en el Facebook de 👉Cookpad Perú 👈o por el Instagram de 👉@cookpad_pe 👈 Amaru Maeda
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/pe/recetas/1563306
Comentarios