#COSTA Para hoy les traigo las berenjenas, es una hortalizas más utilizadas en la cocina por sus alto beneficio para la salud y consumida en varios tipos de recetas como quieras prepararlo, yo lo preparé de una forma muy sencilla y saludable que me sirve como entrada o acompañamiento, eso queda a tu gusto como quieras presentarlo o comerlo >> #delantaldorado

#MiRecetario#homenajeamama#favoritas

Usualmente la hago con carnecita picada pero esta vez contaba con carne molida, igual salieron deliciosas.

#MiRecetario #1receta1arbol

Un toque mexicano#delantaldorado

#costa Otra manera de aprovechar en comer los pimientos rellenos, buena opción al horno, sano y saludable, el relleno puede variar depende de su gusto, rápido económico, deliciosos nos sirve como entrada o comerlo junto a un arroz, papas etc. Comenzando el lunes con mucha energía para continuar en la batalla, buen trabajo a los que van a trabajar y a los que no, buen descanso #delantaldorado

Deli amiguitas, muy sencillito y económico!!!

Esta receta mexicana es una delicia, cocina y disfruta con tu familia.👌#CocinaRápidayFácil.

Una opción saludable y deliciosa!

Gracias a Romy me animé a prepararla, me encantó! 😋 @romy_repetto

La caigua rellena es una comida típica del Perú, es muy rica . Su relleno normalmente es de carne molida , que se prepara con aceituna, uvas pasas , huevos , pan , Leche.Pero en esta oportunidad he preparado esta misma receta pero variando algunos ingrediente , como el pollo , el queso , maní etc ... Pero puedo asegurarle que el resultado final fue algo muy placentero y rico .Si en sus países no consiguen la caigua pueden hacer este relleno con un pimentón .La caigua o caihua (del quechua qaywa) es una hortaliza de la familia de las cucurbitáceas. También se conoce como achocha, achogcha (del quechua sureño achuqcha), pepino, pepino de rellenar, archucha en Colombia o jaiba en Costa Rica. En Perú se conoce como caigua o achoccha.Su fruto es turgente con un tamaño cercano a los 20 cm de largo, posee el exterior de color verde intenso con suaves espínulas y estrías longitudinales, posee una amplia cavidad interior siendo su mesocarpo esponjoso de color blanco, y donde se encuentran sus semillas que son planas, cuadradas, negras y rugosas.Este posee cerca de un 93% de agua y está compuesta por pectina, materia albuminoide, carbohidratos, sustancias lipídicas, proteínas, vitamina C, sales y minerales como: calcio, hierro, fósforo, selenio, magnesio y zinc. Uno de los compuestos más estudiados es el sitosterol 3 beta-D glicósido que tendría propiedades benéficas asociadas al tratamiento del colesterol.

#delantaldorado Usando todo lo que teníamos en la refri y la alacena para que no se malogren, un invento que salió muy rico 😋

Una forma de comer una milanesa de forma más sana😉#favoritas #delantaldorado

#Bicentenario Una de mis hijas me estaba pidiendo que prepare este plato que en verdad hace mucho que no preparaba y a ella le gusta mucho, así que le di su gusto 😊

#MiRecetario #1receta1arbol

#delantaldorado Les traigo una receta simple y rápida de preparar, casi todo es al vapor bien sano y natural pero con sabor delicioso para una buena dieta saludable rollitos bien fácil, ideal para fiestas para acompañar o también para disfrutarlo solo con una buena salsa y listo > sin mucha complicación algo rico y delicioso #RECETASSOS

#MirRecetario #ArmaTuMenu

Está crema es rica en proteínas y saludable.

#porunmundomejor Amiguitas, me encanta la idea de revisar la refrigeradora, y usar lo que encontremos para cocinar. Revisando encontré algunas cositas ricas, que guardé. Te cuento💐

Tenemos mucho repollo en la casa y mi esposo me dio la idea de hacer este saltado, quedó muy rico y también lo pueden hacer con carne si gustan.

#COSTA Como todos sabemos el salmón y la berenjenas tienen sus muchos beneficios >para hoy esta acompañado mi plato con salmón al horno con una riquísima ensalada para darle un toque más especial #DELANTALDORADO

Es un plato fácil de preparar, rico y muy rápido, no toma ni media hora.Yo lo acompaño con ensalada, pero puedes acompañarlo con arroz, papas fritas o sancochadas, fideos...Lo que tu imaginación y creatividad te digan

#ConsaboraPerú Para hoy tenemos una deliciosa papa rellena muy tradicional plato peruano >> encontré yuca que es un poco escasa aquí y aproveché para prepararla rellena >> anteriormente preparé con papas >> queda tan exquisita. #MiRecetario

Amiguitas (os) les dejo la receta de como preparar esta paltita rellena, de la forma fácil, poquitos ingredientes. Muy económica💐

#DelantalDorado

#DelantalDorado#Costa