Tortilla española

Rodrigo Bonilla Curbelo @rodri_boncur023
Esta receta la aprendí en la chiviteria de mi tía Rosana en las tardes que la iba visitar.
Tortilla española
Esta receta la aprendí en la chiviteria de mi tía Rosana en las tardes que la iba visitar.
Paso a paso
- 1
Salteamos el chorizo en el sartén con un poquito de aceite.
- 2
Cuando pone colorcito agregamos la cebolla, morrón, jamón y panceta picado en trozos pequeños.
- 3
Al estar listo le añadimos las papas pre-fritas (ya cocinadas) picadas en pequeños pedacitos. Y revolvemos
- 4
Agregamos el huevo y esperamos a que se cocine. Y lista para comer!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Rodrigo Bonilla Curbelo le encantará ver cómo quedó.
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