Arroz con pollo 🍚🍗 ¡Fácil y rico!
Lucía Reparaz @luciaysuscomidas
Paso a paso
- 1
Comenzaremos cortando las dos pechugas en cuadraditos. Luego, en una olla para guisos sellaremos el pollo hasta que quede doradito.
- 2
Una vez hecho eso, retiramos los cuadraditos de pollo y en la misma olla empezaremos a cocinar la cebolla junto a el morrón (que previamente tienen que ser cortados en cuadraditos) - Si ven que la cebolla se quema, recomiendo echar media taza de agua.
- 3
Cuando ya las verduras estén cocinadas, incorporaremos el arroz (sí, en seco), revolveremos y dejaremos por unos minutos que se cocine.
- 4
Pasado los minutos (aprox 5), incorporaremos las 3 tazas de agua. Una de ellas tiene que tener el caldito disuelto.
⚠️Importante: cada 1 taza de arroz, son 3 de agua (por si queren duplicar la comida)⚠️.
También, incorporaremos el pollo previamente cocinado. - 5
Una vez realizado eso comenzaremos a condimentar. Eso es a gusto de c/u, yo suelo poner mucho pimentón, sal, albacaha disecada u orégano, condimento para arroz, etc. Y dejaremos que todo se vaya cocinando a fuego medio-alto.
- 6
Cada tanto revolveremos. Una vez que el arroz está listo vamos a notar que el agua que teníamos se consumió, así que, echaremos aprox una taza y media de agua más para que no quede una consistencia densa.
- 7
Una vez realizado todo serviremos en los platos y ¡A disfrutar!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Lucía Reparaz le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/pe/recetas/22971879
Recetas similares
-
Arroz con pollo 🍗
Preparé esta receta que le gusta tanto a mi familia y me encanta engreírlos.#ComidaCriolla
Miriam Muñoz -
Arroz con pollo
Se podría decir que el arroz con pollo es un plato común, pero si no le añades el punto exacto de líquido necesario te puede salir muy seco o muy mazacote, en mi caso, después de muchos años, recién he podido controlar esto para obtener una consistencia como a mí me gusta.
-
-
Sencillo arroz con pollo
#FiestasPatrias Amiguitas, miren otra forma de hacer arroz con pollo, plato bandera de nuestro País, de la forma más sencilla y nada complicada. No es necesario ponerle muchos condimentos. El truco está en, si tienes arroz listo de 1 o 2 días, listo...puedes preparar tu arrocito rápido... te cuento como hacerlo. Debo decir que, hay mil maneras de hacer un mismo platillo, cada quien lo hace a su manera, lo que cuenta es como te queda al final...y que a Tu familia le guste. Es tu sazón y el cariño que le pongas a tus comidas. Cocinar es muy fácil y le puedes dar mil vueltas!!! Yo hice mi arrocito así..
-
-
Pechuga con papitas y arroz
Estos días nos quedamos en casa. Algunos trabajamos desde casa y necesitamos algo sencillo este primer día de mucho trabajo. Todos están nerviosos pero si te alimentas bien estarás bien. Con unas pechugas hice algo sencillo. #yomequedoencasa #sigovivo
-
-
Arroz con pollo
Es una de las preparaciones engreídas de la cocina peruana y junto a la sarza criolla será la estrella de tu mesa. #mirecetario 😉
-
Arroz con Pollo Peruano muy fácil y económica
30 minutos amiguitas (os), y listo. Tu rico arroz con Pollo, uno de los platos principales de nuestra Gastronomía Peruana. Muchas formas de preparar esta delicia, la practica y el encontrar todos los ingredientes Básicos en Mi País, se hace mas fácil. Te cuento cual es el secretito que me dieron, y como ya saben, a Mi me encanta regalar todo lo que aprendo. Esa es la idea verdad??? que todos aprendamos!!! Unos lo hacen con cerveza, Blanca, Negra, Vino en fin, TODOS quedan muy ricos. Hoy la Mía es SENCILLA, ECONÓMICA y muy fácil de hacerla, te digo como lo hice... -
Arroz con Pavita a lo Carmelita
Así como hacemos Arroz con Pollo y lo hacemos de diferentes formas??? así mismo estoy usando en esta oportunidad PAVITA, he tratado de seguir los mismos pasos como si estuviera haciendo arroz con pollo. Como sabemos la carne del Pavo es muy apreciada y muy saludable, buena para las dietas ya que su carne es baja en grasas y además es muy económica. -
-
-
Arroz con Chancho (Cerdo)
El Arroz con chancho es un plato más consumido en el norte del Perú, por ejemplo en Zaña, tienen la costumbre de comer arroz con chancho todos los lunes, pero si vas otro día, nadie lo prepara. -
-
-
-
-
-
Arroz con pollo súper fácil y económico
Aquí les dejo una receta súper fácil y económica, mi hija muere por este arroz, espero les guste.
-
-
Arroz con pollo de Romy Repetto
#caminodefelicidadCreo que cocinar es un acto de amor, preparar algo para compartirlo con alguien; pero, el compartir nuestras recetas, es un acto de amor y desprendimiento y para terminar con estos generosos actos, hoy comparto la receta que hice de nuestra querida Romy, como agradecimiento al impulso que me dio, para iniciarme en el camino de la cocina.@Romy Repetto
-
Pollo “Creativo” !!!! 🍗
Presento este pollo de último minuto, sin seguir ninguna receta en especial y con lo que encontré en casa. Te cuento cómo lo preparé. Puede sacar de apuros a cualquiera ☝🏼
-
Arroz 🍚 primavera con salchicha
Aún seguimos en cuarentena y muchas familias 👪 tristemente 😢 se están quedando sin provisiones. Por eso les presento una receta muy fácil y económica de preparar y lo más importante muy rica.... Y recuerden siempre quedarse en casa 🏡 solo salir por emergencia #quedateencasa
-
Pollo frito con arroz y palta rellena de pollo y choclo dulce
Debido a mi cirugía casi no cocino. Pero me anime el otro día con cuidado.
-
Estofado de pollo y arroz con aceituna
La clásica receta de casa para jóvenes inexpertos. de esta receta podemos sacar hasta 3 platos extras sin más trabajo
-
-
Arroz con pollo
Pertenezco a una familia Chiclayana, que lleva en su sangre la verdadera sazón peruana. Receta familiar
-
Pollo Broaster 🍗🍟🥗 y 🍚
Miércoles 19/07/2023👋Hoy el tiempo como siempre pasa rápido, así que buenasss tardes ⌚😋hicimos pollo b, papas fritas, arroz, ensalada y chicha casero. Y las cremas▶️que lo compramos hecho, nos ayudamos mamá y yo 🤭 pero no se imaginan 1:30p.m aprox. hasta las 4p.m las frituras se toman su tiempo.❤️En conclusión terminamos en 2h y 25 min aprox. limpiando, lavando💧 la sartén, bol, la estufa/cocina... y ordenando sí no, se amontona 😆Bien empecemos⤵️
-
Arroz 🍚 con leche 🥛
Mi hermosa madre nos preparaba siempre este rico postre para esta fechas de semana santa y al prepararlo nuevamente me trajo tanto bellos recuerdo.El arroz con leche tiene orígenes muy antiguos en así y luego se difundió a través de europa y áfrica. A partir del siglo XVI tras la colonización se exportó a América debido al comercio y población europea que emigraba al territorio americano. -
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/pe/recetas/22971879
Comentarios (7)