Muslos de pollo en salsa
#Calendario2025. Una receta rápida y fácil de hacer.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Hazle un corte a cada muslito y salpiméntalo. Pon el aceite en una sartén o cazuela y, cuando esté bien caliente, rehoga los muslitos por ambos lados junto con las hojas de laurel.
- 2
Corta la cebolla a cuadritos y los dientes de ajo en rodajas y añádelos. Mezcla bien y vierte el vasito de coñac. Deja reducir unos minutos (2-3). Añade el tomillo, el caldo de ave o el agua con la pastilla de caldo desmenuzada y un poco de cúrcuma (esto último es opcional). Tapa la sartén y deja que se cocinen durante 10 minutos a fuego fuerte, dale la vuelta a los muslitos y sigue cocinando otros 10 minutos a fuego más lento.
- 3
Sirve acompañados de lo que quieras: patatas fritas o asadas, ensalada, una fuente de verduras al horno......
¿Has hecho la receta? ¡Comparte una Cooksnap!
Dile al luhe cómo te quedó.
¡No hay nada mejor para dar las gracias que una foto!
¡Alguien ha hecho tu receta y te ha mandado una Cooksnap!
Palabras clave
Recetas similares
Más recetas
Comentarios