Tapa de tarta 100% Harina integral

Con esta receta salen 2 tapas de tarta. Es súper rápido, fácil y sobre todo saludable 😋
Fui probando muchas versiones y finalmente me quede con esta 👇 El huevo le da flexibilidad y queda súper rica 😉
Tapa de tarta 100% Harina integral
Con esta receta salen 2 tapas de tarta. Es súper rápido, fácil y sobre todo saludable 😋
Fui probando muchas versiones y finalmente me quede con esta 👇 El huevo le da flexibilidad y queda súper rica 😉
Paso a paso
- 1
Poner en un bols 200 gr. de harina integral, agregar las semillas, cúrcuma y sal a gusto. Mezclar.
- 2
Agregar 2 cucharadas de aceite de oliva, mezclar. Luego agregar el huevo y el agua. Mezclar nuevamente.
- 3
¡Llego el momento de amasar! Pone harina en la mesada y forma la masa, si le falta harina agregar (no mucha, debe quedar flexible). Hacer dos bollitos.
- 4
Estirar la primer tapa, colocarla en la fuente enharinada. (Armar la tarta a gusto). Estirar la segunda tapa, esta que va arriba le agrego semillas de decoración y luego la pinto con huevo.
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