Pizza de champiñon,maiz tierno y jamón
Mariana Otalora segura @cook_112668269
Pizza de champiñon,maiz tierno y jamón
Paso a paso
- 1
Disolver la levadura en los 600ml de agua tibia
- 2
Mezclar la sal con la harina y con ella formar un aro o una dona para ir agregando de a poco el agua en el medio
- 3
Con las manos mezclamos de a poco hasta integrar por completo la harina con el hagua y formar la masa de la pizza
- 4
Dejar reposar la masa hasta que dupique su tamaño y tapamos la masa con papel binipel
- 5
Cortamos los champiñonesen tajadas,el jamón en cuadrós y alistamos el maiz tierno y lo sacamos de la lata
- 6
Rallamos el queso y le hechamos al queso las especias deseadas
- 7
Batir los tomates y hecharle un poco de salsa de tomate zenu
- 8
Sacamos la masa y la vamos aplanando con el rodillo hasta dejarla medianamente delgada
- 9
Hecharle la salsa de tomate a la pizza y la mitad de el queso rayado;luego hecharle el champiñon,el jamón y el maiz
- 10
Por último le hechamos otra capa de queso a núestra pizza y hay si la cosinamos en una sarten,en una olla royal prestige o en el horno dependiendo de núestro gusto.En caso de sarten son 5min,en el caso de la olla royal son 20min y en caso de horno son 220°c con 12 min
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mariana Otalora segura le encantará ver cómo quedó.
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