Esta receta es sin duda de mis favoritas , siempre que escuchaba la palabra #Mousse se me venía a la mente colapez o crema de leche , esta receta la he ido adaptando a todo lo que tenía en mi pequeño taller de Repostería , solo fui agregando algunas cosas como en este caso el Pisco ( Es un licor de mi País que se elabora con aguardiente de uvas , muy ,muy rico, del cual nace el delicioso y muy famoso Pisco Sour) Así que asalte el pequeño barcito que tenemos en casa y realmente quedé sorprendida , realzo mucho el sabor del chocolate y es así como ya se volvió tradición hacer esta receta en casa cada Navidad , acá en Lima hace muchísimo calor en esas épocas así que un postre bien frío nos cae a las mil maravillas . A disfrutar de este Mousse Aperuanado que la receta viene aquí :)Besos Dulceros , Angela :)

ʜᴏʟᴀ, ʜᴏʏ ʟᴇꜱ ᴛʀᴀɪɢᴏ ᴜɴᴀ ʀᴇᴄᴇᴛᴀ ʀɪᴄᴀ ʏ ꜱᴏʙʀᴇ ᴛᴏᴅᴏ qᴜᴇ ᴇꜱ ꜱᴀʟᴜᴅᴀʙʟᴇ. ʟʟᴇɴᴀ ᴍᴜʏ ʀáᴘɪᴅᴏ ʏ ʟᴏ ᴘᴜᴇᴅᴇꜱ ᴀᴄᴏᴍᴘᴀñᴀʀ ᴄᴏɴ ʟᴏ qᴜᴇ ᴍáꜱ ɢᴜꜱᴛᴀꜱ.ᴇꜱᴘᴇʀᴇɴ ʟᴇꜱ ɢᴜꜱᴛᴇ, ɢʀᴀᴄɪᴀꜱ. ^^

Especial por que nace mis inicios por los postres y este es muy especial por que me empujó a prepararlo para mi hijo Sebastián . Es ahí donde viene mi inspiración hacía los alfajores.

Fue mi primer merengue y me salió perfecto.

Son los panes que no pueden faltar en las casas, fresco calentitos🍔

Que gran manera de pasar el rato preparando unas ricas galletas que nos pueden servir como obsequio por lo coloridas y divertidas que se ven, ideales para preparar en compañía de los más peques de la casa. En mi caso fueron para regalarle a mi abuelita por Navidad, le encantaron! #RecetasNavidad

Para este #finde hice la galleta con limón, pero con un final inesperado, pensé que tenía azúcar impalpable, y tenía, pero poca, jejeje así que el decorado final solo lo espolvoree con la poca azúcar que me quedó. 😁#delantaldorado

#micocina la cantidad de azúcar debe ser el doble de la clara que se tiene

#delantaldorado #encasa #especialdepanes #panaderiaencasa Hola! Hola! De nuevo por aquí, hoy esta receta que me la están pidiendo desde pequeño 😂. Ya llegó así vamos mano a la masa.

#delantaldorado Receta que nos ayuda a incorporar la quinua a nuestros postres.

La aprendí en el instituto de Gallia.Cada 1 huevo que usas agregar 10 gramos de azúcar y 10gr de harina y cada 4 huevos 1 cuchara de miel.

Merengue para decoración de PYE y mas

Delicioso pan francés, con muy pocos ingredientes, suave por dentro y por fuera, con muy poca miga #delantaldorado

Receta de Andrea Cevallos

Sencilla receta de chifón de coco con un glaseado con licor #aprendiendo

Hoy a mis hijos se les ocurrió preparar suspiros, los ayudo a batir la mezcla, pero dejo que ellos formen los suspiros, normalmente uso una boquilla estrella ancha, ya depende de su gusto su agregan grajeas o majar😉

Nada más rico que preparar tú mismo el decorado de tu pastel. 😍🎂

#homeacademy para hacer una delicia de cena o desayuno o para acompañar con los almuerzos... Seguimos aprendiendo

#Navidad en esta época navideña queremos consentir a los más pequeños de casa aquí les dejo unos glaseados maravillosos para las galletas

es una crema pastelera básica muy buena se los recomiendo lo pueden usar para muchas cosas para dulces tortas rellenos en fin sirve para todo #LaCocinaNosUne

Una delicia la mejor de todas♡

Esta vez les comparto una receta que a demás de fácil y rápida es muy económica, para sorprender a la familia o amigos en algún almuerzo o cena especial.

Cómo no ser las preferidas! Súper fácil y divertidas de hacer con los peques 😋 #favoritas