Queque de zanahorias
Elisa d'Aquin @ELISA_dAquinCook
Un increíble bizcocho, muy económico y engañador pensar que la zanahoria va solo con lo salado; descubre tu mism@ este vicio...
Queque de zanahorias
Un increíble bizcocho, muy económico y engañador pensar que la zanahoria va solo con lo salado; descubre tu mism@ este vicio...
Paso a paso
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Primero mezclar el huevo y el aceite con un tenedor en un bowl.
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Luego con una cuchara de palo a esa preparación agregar el azúcar, mezclar y agregar la harina con los polvos de hornear (colar para que no queden grumos), canela, nuez moscada y el bicarbonato junto con el jugo de limón o vinagre.
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Después echar la zanahoria rallada y las nueces a la mezcla y meter al horno a temperatura media. Pinchar con un palito o cuchillo para saber si está crudo (si sale seco, la preparación está lista).
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Finalmente a disfrutar cuando esté frío!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Elisa d'Aquin le encantará ver cómo quedó.
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Tengo 23 años, soy chilena, egresada de derecho y disfruto mucho cocinar, hacer manualidades y comer cosas dulces es mi debilidad.
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