Como siempre una improvisación con lo que hay en la cocina.#MiRecetario

La leche asada es uno de los postres más populares en todo Latinoamérica, es muy fácil de preparar y sin duda es un antojito infaltable que todos merecemos. Mi abuela solía prepararlo para engreírnos a todos sus nietos cuando éramos niños, me trae recuerdos muy bonitos de reuniones familiares de hace muchos muchos años. #Familiar

Este pollo lo preparé en la cuarentena para que mi familia en especial mis nietas no extrañaran el pollo a la brasa #cerveza

Hoy la novedad quizá para algunos será el puré, porque, está hecho base de papas zanahorias y zapallitos🥔🥕🥒. Es una delicia. Acompañado del pollo en una preparación ya mencionada en recetas anteriores😍😃😚••#ytutambienanimateycocina 😍😃😚

Una receta rica, sana, rápida y puedes acompañarla con la guarnición que desees, como arroz, papas, ya sean fritas o sancochadas, ensalada de verduras.

Empezar un nuevo año con una deliciosa receta y compartirla con uds, mis amigos de Cookpad. Espero les guste mi primera receta 2020. Esta receta es creación mía porque me encanta variar el sabor de cada año, le puse anís najar, porque siempre le escuchaba a mi abuelo decir que después de comer cerdo una copita de anisado caía muy bien para bajar la grasa y como siempre se usa jugo de naranja o gaseosa para hornear... quise probar con el extracto de caña de azúcar y naranja. Esto lo conseguí aquí en Perú, no sé si en otros países lo encontrarán. Les cuento que aquí en Perú es una forma de trabajo, tienen sus máquinas para extraer el jugo de caña y naranja y lo venden por vasos o botellas es muy rico y 100% puro.

#caminodefelicidad Una de las primeras recetas que aprendí a cocinar, siendo la hermana mayor mi mamá me pedía cocinar para todos y así me enseñó esta receta 😊

#MiRecetario

Unión de un par de recetas que hoy presentamos así 😍😃😋••#ytutambienanimateycocina 😍😃😋

Me encanta el pescado!!

#MiRecetario Es la primera vez que lo preparo me pareció muy agradable y es una nueva opción para la cena navideña rápido y económica. #MiTarjetaNavideña

Un clásico de la cocina francesa : "Coq au Vin"Para preparar el pollo de una forma diferente. Puedes usar todas las partes del pollo, de acuerdo al gusto de tus comensales. Yo lo preparé solo con presas de pechuga.

Es una receta sencilla y práctica. Lo mejor de todo súper rica 😀

Jugosa y sabrosa pechuga de pollo al horno con sabores mediterráneos acompañado de arroz y una salsa de maíz dulce. Súper fácil de hacer!!

Holasss🖐...Al unir #pollo , #coliflor , col y #papas y se obtiene un clásico delicioso 😍😃😋

#MiRecetario #1receta1árbol Una receta fácil y rápida para un día de muchas ocupaciones 🙈

Es una receta algo tradicional de Ferreñafe, usualmente se consume de noche o madrugada.

#1receta1árbol

Una receta fácil y nutritiva 🙌🏻🙌🏻

Me gusta el lomo de cerdo, porque contrario a lo que se cree, es una de las carnes más magras.Muchas veces escuché que es muy seco y por eso lo preparé con zanahorias y arvejitas, usando todo el líquido donde las cociné, para cocinar el lomo y así no se seque y absorba el sabor de las verduras.Puedes prepararlo en la olla a presión y es más rápido, yo lo hice en una olla común y tomó más tiempo, pero como es la primera vez que lo preparo, quería tenerlo a la vista e ir probando, para ver cómo iba de sabor y si necesitaba agregar algún ingrediente.

#Mirecetario #MiRecetario

Los frijoles son buena opción para tu mesa, es una guarnición que combina con todo, en casa no falta el frijol para prepararlo en diferentes formas #1receta1árbol

Más que rojos, son anaranjados pues es la manera de darle más zanahoria a los pequeños#delantaldorado

Esta receta es económica y baja en grasa y no te preocupes! No queda un sabor fuerte del limón, sino que todos los sabores se mezclan. El resultado final es un sabor suave y equilibradado.Puedes acompañarlo de arroz, menestra, papas fritas, papas sancochadas, ensalada o como tú desees.