Bistec de res estilo Sinaloa

Karely'S @cook_4800410
Paso a paso
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Cortamos la carne en trozos pequeños y le vertemos sal, pimienta y ajo entero o molido a tu preferencia.
- 2
Se pone a freír la carne, con un poco de aceite.
- 3
Se pica la verdura tomate, cebolla y chile.
- 4
Ya frita la carne se vierten la cebolla, el chile se sofríen un poco y por último se vacía el tomate y una vez guisado se agrega el agua y se deja hervir.
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Una vez que hierba un poco se agrega la papa picada hasta que quede blandita y más tarde el cilantro picado. Para darle buen sabor se le agrega un poco de sal y consomé de pollo o res a tu elección.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Karely'S le encantará ver cómo quedó.
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Cuando hice mi escala en Mexico probé y me gusto mucho por sus temperos y es un poco picante porque se usa mucho el chiles verde serrano como lo llaman en Mexico le da un sabor muy delicioso al plato... lo acompañan con tacos queda ideal ... yenit julia tajiriBistec a lo pobre
Cada vez que preparo este plato, pienso en mi hermana mayor... es su plato favorito y como no cuenta con mucho tiempo, es su salvavidas 😋Espero les guste Sylvia SanchezEstofado de Res
#favoritas si, es la favorita de todos en casa, muy rico y fácil de preparar. Diana CorderoAsado de Res
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Quería darle un sabor un poco más fuerte y me recomendaron agregarle cerveza (que no esté helada) y salió buenísimo .Además, estando lejos, es maravilloso comer un rico plato peruanito. Carolina Pérez
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