Pulpa de cerdo con arroz al curry
karen @cook_10166620
Es un rico invento del momento y espero que les guste 😉
Pulpa de cerdo con arroz al curry
Es un rico invento del momento y espero que les guste 😉
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Dejar aliñado 2 horas antes la pulpa cortada en cubitos con el ajo picado, orégano a gusto, sal, la mostaza y jugo de 1 limón.
- 2
Se prepara el arroz a gusto de cada uno más la cuch de curry.
- 3
Luego en una olla se pone la pulpa ya aliñada y sofríe un poco, se le agregan los tomates cherry cortados, unas hojas de espinaca cortadas y el morrón en juliana. Se agrega una taza de agua y se deja cocinar.
- 4
Luego se deja reposar media hora y se sirve para degustar el rico plato.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A karen le encantará ver cómo quedó.
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