Exquisitas galletas de granola para la merienda
claudia Ali @Clau1964
Para las personas que a veces sentimos un antojo por algo dulce, pero no queremos sentirnos culpables por comer algo ultra calórico, o simplemente para acompañar con un té o un café a la hora de la merienda, hoy les traigo ésta receta de galletas livianas, ricas y saludables.
Exquisitas galletas de granola para la merienda
Para las personas que a veces sentimos un antojo por algo dulce, pero no queremos sentirnos culpables por comer algo ultra calórico, o simplemente para acompañar con un té o un café a la hora de la merienda, hoy les traigo ésta receta de galletas livianas, ricas y saludables.
Paso a paso
- 1
En un bowl batir el azúcar con la manteca
- 2
Agregar el huevo y unir
- 3
Poner la esencia de vainilla (y si se quiere, la ralladura de limón o canela)
- 4
En un bowl aparte, mezclar la harina, la sal, el cacao en polvo y la granola (o avena)
- 5
Agregar a la mezcla anterior y con una cuchara o espátula batir de forma envolvente.
- 6
Cuando ya no se pueda mezclar con la cuchara, continuar con las manos, amasar y formar un bollo
- 7
Extender la masa con rodillo sobre una superficie lisa y cortar las galletas con la forma deseada
- 8
Enmantecar y enharinar las fuentes que vayamos a usar
- 9
Colocar las galletas en la fuente y cocinar por 10 minutos en el horno precalentado a temperatura media-baja
- 10
Las galletas estarán listas cuando toques su superficie con un dedo y la sientas seca (que no se pegue). No te preocupes si están muy blandas, cuando se enfríen se endurecerán.
- 11
Rinde unas 30 galletas aproximadamente
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A claudia Ali le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/pe/recetas/534850
Mi abuela cocinaba muy rico, si bien había trabajado fuera de casa, en la época en que le tocó cuidarme, se dedicaba enteramente a las tareas del hogar. Como buena hija de italianos, cultivaba sus hortalizas, criaba gallinas y tenía un gran parque con árboles frutales. Todo era orgánico en aquellas épocas. Recuerdo haber pasado horas, de pequeña, abriendo chauchas con arvejas. Dulce o salado todo llevaba mucho tiempo de preparación y el sabor era inigualable. Cada vez que preparó algo elaborado la recuerdo y siento que aún la tengo conmigo. Me encanta compartir esas sensaciones con mi familia.
Leer más Recetas similares
-
Galletas de Avena y Naranja con Chispas de Chocolate 🍪🍊🍫
No es genial tener un frasco lleno de galletas hechas en casa por uno mismo? Ideales para un antojo, para compartir en una reunión, llevar al trabajo o para engreír a los más pequeños de la casa y a todos también!
-
Galletas de avena sin harina de trigo
Husmeando por Internet, me topé con esta receta de galletas de avena hechas con la avena en hojuelas que no llevaba harina de trigo, así que decidí probarla y quedaron deliciosas además de ser saludables 😋
-
Galletas de avena y mantequilla de maní 🍪
Deliciosas, sencillas y saludables. El snack perfecto para ser acompañado de una deliciosa taza de café en una tarde de invierno.
-
-
Snack helado de yogurt griego, arándanos y granola
#desafíoFIT Si te estás cuidando y tienes antojo de algo dulce y además helado, este snack te va a encantar, además es tan versátil que lo puedes hacer a tu gusto añadiéndole las frutas, frutos secos, chocolate o lo que prefieras, buenísimo! 😋 -
Panqueques 🥞 de harina de avena con plátano 🍌 con pasas 🍇 y algarrobina 🍯
Tal vez hace frío? 🥶 Posiblemente no te fue bien hoy? 😔 O simplemente estás con un antojo de algo dulce? 😍Aquí te traigo una receta que es ideal para cualquier ocasión, es rica, nutritiva, bastante sana, vale la pena hacerla, te podría asegurar que va a volverse una de tus favoritas 🫴🏻 incluso si la utilizas para una celebración la puedes acompañar con un vino rosé 🍷Una mezcla alcanza para hacer aproximadamente cuatro panqueques grandes.
-
Panqueques de avena y plátano
Esta es una de mis primeras recetas de panqueques saludables muy fáciles, se pueden hacer como para un lonche merienda o desayuno 🥞🥞
-
Galletas super light
Estas galletas son para esas personas que se cuidan y son super naturales.🙌🏻😻
-
-
Alcachofas
Desde niña comemos así la alcachofa en mi casa y la verdad que es delicioso y hasta divertido el comerse todas las hojas para llegar al corazón de la alcachofa que claramente es la mejor parte. Ahora esto se lo hemos enseñado a mis sobrinos de 3 y 6 años y solo aman la alcachofa al igual que toda la familia.
-
Pollo a la brasa casero al horno
Esta receta, hecha por un chef peruano que últimamente he cocinado varias veces y me ha salido bien; es rápida, simple y con un sabor original.
-
Pudín de avena con mango y granola
Gracias a @stephanyalfonzo por su receta de pudín de avena!! Quise prepararla porque me llamó la atención que entre los ingredientes habían huevos y nunca había comido una avena que llevara este ingrediente, el resultado... Riquísimo!! 😋 Aquí mi versión con mango y granola 😊 -
Panqueques de plátano
#favoritas #delantaldorado Una receta que me encanta y además que esta tuvo un significado especial porque la hice con mi sobrino a quien se le antojó ❤️ -
Galletas de avena y manzana 😋
#AlHorno Galletas de avena riquísimas, nutritivas, saludables y sobre todo de bajo costo...
-
-
Glaseado para galletas
#Navidad en esta época navideña queremos consentir a los más pequeños de casa aquí les dejo unos glaseados maravillosos para las galletas
-
Galletas con sabor a almendras y chococoavellana
#desafíoFIT Unas galletas diferentes hechas con el bagazo sobrante de la leche de almendras y además en el microondas, como para satisfacer las ganas de dulce de la media tarde (me pasa 🙈). -
Keke de zanahoria
Si a tu niño o alguien de la familia no le gusta esta hortaliza, aquí tienes una manera diferente de ofrecerlo.
-
Pescado frito con puré de papa
#MiRecetario #1receta1árbol #árbolnavideño #mialmanaque Me llegó lenguado de Tumbes, un departamento al norte del Perú, donde hay finos peces y deliciosos langostinos. Me provocó prepararlo sencillamente frito, la novedad? Con avena y queso parmesano!!! Probemos 😉
-
Alitas de Pollo Oriental #lacocinadeBea
sin ocasión especial, un almuerzo en casa un dia cualquiera..pero con antojo de algo muy rico ...
-
Desayuno saludable: avena con plátano y cacao
Gracias a Romy por esta rica receta para un desayuno poderoso y nutritivo 😋
-
Brownie en la taza !!
lo acabo de preparar y me gusto mucho super rápido delicioso y en minutos esta listo para un antojito de ultima hora le pueden adicionar por ensima alguna crema o helado buenazo #RAPIDOS
-
Torta de Moka con galletas de vainilla para el 13 de agosto
Es la torta favorita de mi esposo, heredé la receta de mi suegra quien por años la preparó para Gustavo en su cumpleaños
-
Ensalada Zanahoria y Choclo
Esta ensalada la probé por primera vez en la casa de mi cuñado y la verdad que es algo súper simple, pero la combinación es deliciosa. 🥕🌽 -
Japanese matcha con leche, granola!!
una combinación perfecta para un delicioso desayuno con el matcha que esta tan poderoso y contiene muchas vitaminas seguido de la granola, y leche #LaCocinaNosUne# -
Papa a la huancaína vegana
Una crema que aprendí a hacer unos años, nada que envidiarle a la que lleva queso y leche. #vegan #delantaldorado #yomequedoencasa
-
Granola de zanahoria
Una receta de mis tantas exploraciones saludables.#porunmundomejor
-
Galletas de avena y cacao
#favoritas #delantaldorado Gracias a Verónica Rivera por su deliciosa receta de galletas de avena que usé como base para crear mi propia versión con cacao, salieron deliciosas!!! 😋 -
Galletas de limón y pecanas
La encontré en la web buscando galletas chocochips, al final me gustaron más 🤭
-
Bizcocho de naranja y frutas confitadas
#pararegalar #elsabordelosrecuerdosLas frutas confitadas es un ingrediente que siempre me recuerda a Navidad, de hecho es la única época del año en que las consumo jejeMi idea era hacer un budín o Keke inglés, sin embargo no tenía todos los ingredientes así que decidí improvisar, ponerme creativa y ver qué tal salía mi idea y me encantó así que decidí compartirlo.Este bizcocho puede ser un lindo regalo para esta Navidad.
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/pe/recetas/534850
Comentarios (5)