Ensalada de melón 🍈 y anchoas
Esta refrescante ensalada 🥗 es ideal para combatir estos calurosos días de verano, con una perfecta combinación y equilibrio de sabores.
#mirecetario
Ensalada de melón 🍈 y anchoas
Esta refrescante ensalada 🥗 es ideal para combatir estos calurosos días de verano, con una perfecta combinación y equilibrio de sabores.
#mirecetario
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Al ser una ensalada la preparación no tiene mucho misterio, todo depende de la presentación que queramos darle. En este caso nosotros hemos cortado el melón en tacos largos, y los tomates cherri a la mitad, distribuyendo todo por un plato grande y colocamos las anchoas sobre el melón.
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Para la vinagreta. Picamos bien los pimientos, la cebolleta y el ajo. Mezclamos bien con el zumo de naranja, el de limón, el aceite y la sal.
Finalmente, vertemos poco a poco la vinagreta sobre la ensalada
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Esperamos que os guste y que la probéis. Seguro que no defraudará.
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