Hígado encebollado

Ariadna @ariadna2393
Me gusta mucho esta receta y dicen que el hígado es muy bueno para la sangre
Hígado encebollado
Me gusta mucho esta receta y dicen que el hígado es muy bueno para la sangre
Paso a paso
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Primero pique el ajo y la cebolla en pequeñito, luego lo puse en un caldero con aceite de oliva, laural y pimienta negra, lo poché bien
- 2
Luego pique el hígado en trozos pequeños lo freí un poco en una sartén y luego lo mezcle todo y a continuación le eché el chorrito de vino blanco y dejé que hierva todo junto un poco hasta que se consuma el vino y listo.
- 3
Yo lo acompañé de papas Deluxe al horno que están muy ricas.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ariadna le encantará ver cómo quedó.
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