Paso a paso
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Cortar las berenjenas en rodajas, salar, dejar unos minutos luego lavar con agua y secar. Colocar en una placa aceitada y llevar a horno previamente precalentado..
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Luego agregar salsa para pizza, jamón, queso y llevar nuevamente a horno hasta que el queso se derrita..
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Luego espolvorear un poco de orégano y servir con guarnición según su gusto..
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En mi caso las acompañé con una ensalada de tomate, zanahoria rallada y huevo duro. Una receta fácil, barata, muy rendidora y sobre todo rica😉
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Griselda Condori "Grey's" le encantará ver cómo quedó.
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Albóndigas de Berenjenas al Horno!
#Favoritas Hoy tenemos una fabulosa receta sin grasa vegetariana dándole toque y sazón especial para hacerla más sabrosa, un plato que suelen encantar a los más pequeñitos o peques de la casa así aprovechan de comer bastantes vegetales sin darse cuenta, para el relleno hay muchas opciones > muy nutritivo > por experiencias les cuento que mi Mamá muchas veces nos engañaba con la comida y comíamos los vegetales sin darnos cuenta > de tal punto que me acostumbré mucho a preparar muchos platos vegetarianos, lo preparaba de muchas formas donde no se veían los vegetales y como éramos niños inocentes > ni percibíamos el contenido de los ingredientes jajajjajaj > eso es un buen ejemplo > porque me acostumbré a consumir muchos vegetales siguiendo esta regla que tenía mi Mamá >#CumplelProtocoloSanitario##ComidaCaseraComidaSana# #delantaldorado yenit julia tajiri -
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