Queso de almendra (normal y queso crema)

#MICOCINA Para hoy tenemos unas deliciosas alitas queda muy aromática y como ven se prepara en poco tiempo como les comente en los pasos hay que estar pendiente eso es en general para cualquier asado para verificar que no se seque o se queme y al final un buen resultado >y lo acompañan con lo que más quieren jugando con la letra W

Esta es una ensalada básica porque le puedes añadir más ingredientes como aceitunas, pimiento, queso, palta, etc. A mí me encanta porque es súper fresca.#delantaldorado

Amiguitas/os.. El Budín de Pan es un postre riquísimo, dulce y con un aroma inigualable. !!!Te han sobrado panes del día anterior y están tan duros como un ladrillo? ¡No los tires! Mételos en una bolsa y guárdalos en la nevera, refrigerador, frigorífico o como tú lo llames para que no se estropeen. Cuando hayas colectado 8 panes o más, ya estás listo para preparar este rico Budín, pero si no quieres esperar tanto, no hay problema, puedes utilizar también pan fresco o en su defecto pan de molde.Como siempre les digo, existen distintas formas de prepararlo, es más, en diferentes países también preparan este rico postre, y todas parecen muy buenas. Algunas llevan frutas y otras hasta chocolate. Es una mezcla de mucho, lleva tantas cositas ricas, y es por eso creo, de ahí viene su Nombre: Budín. A veces cuando vemos una preparación, no se, diferente quizas, decimos: Parece un Budín, por que? por que tiene mucho de esto y aquello. Exactamente así es, en mi caso le he puesto un poquito de todo, está permitido por supuesto, he cuidado mucho lo que le pongo, esta todo sanito y al final es muy económico por que vamos a usar lo que ya tenemos en la cocinita.

La crema volteada es una exquisita receta de postre Peruano, muy cremosa y suave, un poco parecida a la leche asada.Es muy fácil y rápido de preparar. en esta oportunidad estoy agregando Queso Crema y el Caramelo lo hice con Panela. Te digo como lo hice.

Una rica ensalada con lechuga, manzana, queso y nuez. El aderezo está hechoa base de aceite de oliva, limón, sal y pimienta. #AdornaElArbol

#micocina una manera de aprovechar el coco que queda al hacer la leche de coco

los frijoles castillas son tan conocidos por su alto valor nutricional y se puede preparar en diversas manera como acompañamiento o también ensalada en sopa crema como lo quieran saborear o como acostumbras en prepararlo eso queda a gusto de cada uno aquí se le da la idea y hoy lo preparé en esta forma > un plato económico y sencillo #COCINACASERA #COMIDADECASA

Para celebrar el día de las papas hice un snack ideal para piqueos o entrante con una buena salsa de guacamole son variedad de papas que hay de sabor diferente < para cocinar al horno tiene que ser una buena Papa para que quede crujiente y sequita >le agregue finas hierbas para realzar su sabor y quedaron muy buena con un color bonito > #PAPASALHORNOCASERAS

Receta rápida de mousse de maracuya, para los que no les gusta la versión tradicional con crema de leche. Más ligero, muy refrescante

Hoy la novedad quizá para algunos será el puré, porque, está hecho base de papas zanahorias y zapallitos🥔🥕🥒. Es una delicia. Acompañado del pollo en una preparación ya mencionada en recetas anteriores😍😃😚••#ytutambienanimateycocina 😍😃😚

Solo te llevara poquito menos de 30 minutos. Esta pasta con huevo, leche y queso te va a sorprender porque queda muy sabrosa y especialmente ligera para todo lo que lleva. Te cuento cómo se prepara.

Una amiga Japonesa muy querida, que residía en Perú, me dejo esta receta y yo se las compartiré...😉

Por lo general consumimos la fruta entera, pero tenía pulpa de açaí y para no echarle azúcar, utilicé plátano y le agregué leche de almendras para que esté más power y no necesitemos consumir más harina en el desayuno. ;)De pasadita con nuestro amigo Cobi para inspirarnos al deporte xD#DesafíoFIT

Te sorprenderá lo fácil que es preparar este helado de mango, con poquísimos ingredientes (sin crema de leche) Un postre riquísimo, ideal para el verano. #postres

#1receta1árbol Me encanta la lúcuma....este postre es deli, PURA fruta. Preparé un sencillo Mousse con esta fruta... No estoy usando crema de Leche (heavy cream o nata)... te cuento cómo lo hice.

Aprovechando esta fruta de estación!. Y la receta de Sandra Plevisani.

#Costa No hay nada mejor que un plato de mi país, la famosa leche de tigre, la elaboración lo pueden hacer con el pescado que tengas a mano o con mariscos de su elección es bien simple, licuar todos los ingredientes, van obtener un caldo ni tan espeso, eso va como base para un buen ceviche, con la leche fresca queda perfecto, se acompaña con la cancha serrana pero no tenía, será para la próxima jajajjijijijjajaj igual queda deli, bien picante es lo ideal #DELANTALDORADO

Textura húmeda, como un helado de plátano, mantenerlo en la refrigeradora hasta servir.

Este es un plato nutritivo muy rico elaborado por el chef y experimentador de la cocina Sam ivarsson una receta fácil y rápida de preparar en olla arrocera y vaporera , esta receta la aprendí cuando estuve trabajando en Trondheim(Noruega) se dice que fue una receta traída por vikingos desde la ruta de la seda en el 844

#SOS Una receta muy sana, con muchas vitaminas, minerales y fácil de cocinar. Echa con ajos machos como me enseño Lily Mariaca🤗 La receta de las papas en la siguiente receta.

Unas riquísimas papas al horno para acompañar con carnes rojas o blancas, también la podemos preparar en papitas cóctel como entrada con alguna crema. 😉

Amiguitas hoy les comparto una deliciosa crema de LENTEJITAS. Esta recetita me la regaló una amiguita Ecuatoriana, he seguido sus indicaciones casi al pie de la letra, ya que Yo, hice unas pequeñas variaciones. Te cuento cómo se hace....

AMO LA CREMA VOLTEADA! Y desde que seguí la receta de Sandra Plevisani queda aún más rica y la textura se siente 🤤👌🏼Hice varias veces esta receta durante la cuarentena 😅

No hay nada más fácil que preparar un pollo al horno. Esta receta te sacara de apuros y queda muy bien con un puré o con cualquier Menestra o legumbre.

Probando nuevos ingredientes, en esta oportunidad es la Leche de Almendras y como Miel estoy usando la Panela (Chancaca, Piloncillo, Pepa Dulce y otros.. depende del País donde vivas)..resultado: Fabuloso y sobre todo muy sanito. Te cuento como la hice:

#fiestaspatrias Gracias a la receta de Lily Mariaca hice por primera vez una riquísima crema de rocoto (me encanta el rocoto aunque pique 😁) que me salió deliciosa 😋 ¡Gracias Lily! 🤗 Les dejo en la receta un tip para bajar el nivel de picante del rocoto 😉

#CAMINODEFELICIDAD Seguimos de fiesta 🙌 aquí te dejo ideas si no sabes qué cocinar, costillar muy exquisito a este estilo, qué aroma de las finas hierbas y todas las especias, algo diferente me gusta así y con un buen acompañante con un buen vinito cae súper bien #COSTILLARDECERDOADOBADOALHORNOCONPAPASYZANAHORIALASFINASHIERBAS#

Hola!! En día de hoy les traigo un postre Italiano en dónde vamos ver es fácil de elaborar debido está hecho por nata o también llamada crema de leche debemos recordar cada país tiene un nombre distinto, es un postre que se sirve frío en cual se parece al flan aunque la aunque este tiene una textura más cremosa es que, partiendo de esta receta básica, se puede aromatizar con frutas, jugos, infusiones 

#ESTRELL⭐C🎄🎅KPAD Para preparar los sándwich tuve que hacer la crema chantilly echa en casa y es muy simple su preparación que lleva la crema de leche, azúcar, esencia y el queso, puede ser un queso normal si no tuvieran el mascarpone el queso crema ya es más suelto y con el mascarpone lo deja mejor y los sándwich quedan firmes y no se sueltan fácilmente > eso queda a gusto de cada uno aquí les doy la idea > también el chantilly nos sirve para muchas decoraciones >CREMACHANTILLYCASERA#

Hace algunos años no hubiera comido la arúgula porque me resultaba un sabor un tanto fuerte y a nuez 🌰, pero hoy en día le agarré el gusto y debo decir que me encanta, en esta ensalada que inventé, los sabores se integran de tal forma que queda bien para acompañar pastas, carnes o incluso como entrada !