Canasta de polenta rellena de pollo🍗
Mony yy👩🌾 @cook_15006288
Te comparto este manjar, mucho sabor, y muchas calorías también🤣🤣🤣#essentamara
Canasta de polenta rellena de pollo🍗
Te comparto este manjar, mucho sabor, y muchas calorías también🤣🤣🤣#essentamara
Paso a paso
- 1
🙋♀️hola!! Feliz domingo.....te muestro como hice esta 💣....primero la polenta....ponés los líquidos en una ollita, cuando hierve echás la polenta y revolvés....
- 2
Una vez lista la fui acomodando en una fuente con ayuda de una cuchara,(si te cuesta la vas humediendo con agua...)entonces ahí le puse el romero, el laurel y la mandé al horno durante 30 minutos....para que quede crocante...
- 3
Por otra parte armé el relleno...corté el pollo en cuadraditos pequeños..y puse en la sartén con un hilito de aceite y condimentos...una vez cocido...deje a un costado(la idea es poner bastantes condimentos..para que te quede sabroso)
- 4
Piqué los tomatitos y el perejil...en la sartén rehoqué todas las verduras....cebolla, puerro, ají...ajos picaditos..entoces por último...mezclé los huevos
- 5
Sumé, el roquefort + la muzzarella los tomatitos, el perejil...mezclé bien y acomodé todo el relleno sobre la polenta y por arriba llené con queso en hebras...llevé al horno durante 20 minutos aprox...cuando ves que derritió el queso...por último...puse algunas nueces picadas rústicamente...
- 6
Te recomiendo mucho esta receta, es un manjar, el queso, junto al roque y el pollo, la combinación explota de sabor🤩
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mony yy👩🌾 le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/pe/recetas/7917582
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
🙋🏻♀️Seguime en instagram @cinnamon_yy.Conquistar a mi familia ❤- Enamorar a mi hija❤es lo que me motiva dia a dia-Divertirme y Disfrutar de la cocina❤- Reinventar recetas con Ingredientes Que todos tenemos en casa-Mezclar- Probar y Compartir❤Disfrutando de ésta etapa de mi vida- Mamá y Abuela-Feliz❤❤❤Creo que en cada Comida hay historia.....❤
Leer más Recetas similares
-
Sopa de Pollo
Amiguitas les comparto una rica sopa de pollo (NO ES CALDO), hay muchas formas de prepararla, Yo misma, voy variando, como hoy, te digo cómo la hice. Esta haciendo mucho frío, y cae perfecta.
-
Pollo “Creativo” !!!! 🍗
Presento este pollo de último minuto, sin seguir ninguna receta en especial y con lo que encontré en casa. Te cuento cómo lo preparé. Puede sacar de apuros a cualquiera ☝🏼
-
Patacones/tostones y canasta de plátano rellena con carne
Los patacones , tostones o frito son muy conocido en las gastronomía de muchos países de latino América y del Caribe, son el acompañante de muchas de las recetas como pollo , carne , pescado hasta son muy rico comerlo solo con alguna crema.Su nombre PATACON viene por su similitud de las monedas en la época colonial de algunos países.En Venezuela también se consume los tostones , particularmente en el occidente del país en el estado Zulia. Se tiene la particularidad de rellenar con algún tipo de carne , queso , ensalada , ketchup y mayonesa . Se prepara como se fuera un emparedado.En esta oportunidad voy a prepararlo como se hace en Venezuela.También vamos a preparar unas canasta de plátano rellenas .#CocinaMundial2018Ver video de la receta aquí: https://www.youtube.com/watch?v=zVNZpqq77oQ&feature=youtu.be
-
Cerdo al ají amarillo👍🇵🇪
#delantaldorado#favoritasMuchas veces se preparaba seguido este manjar sobretodo en mi niñez. Es delicioso
-
Lomo de Cerdo a la plancha con Puré de Polenta y Algo Más!
#favoritas Esta combinación es perfecta para un almuerzo cuando tienes más tiempo de estar en la cocina > con una buena ensalada > el lomo de cerdo toma tiempo en cocinar ambos lados a fuego bajo, ir controlando hasta que la cocción esté lista > hay varias alternativas de ensalada si te apetece la que estoy indicando o buscas otras #DelantalDorado
-
Milhojas de 🍆 berenjena
Ya que vamos de pase en esta vida qué nos cuesta comer saludable y rico 😃😍
-
Estofado de pollo con frejoles a lo Carmelita
Otra manera de acompañar las Menestras, en este caso fréjol canario, exquisita combinación, muy fácil de preparar y sobre todo económico. Hay muchas formas de preparar este platillo, les comparto como lo hago. -
Guiso de Choclo (maíz peruano) con carne de res y papas amarillas
Hola amiguitas, hoy les comparto con mucho cariño, un platillo bien sencillo, fácil y lo mejor Económico. Esta deliciosa receta está elaborada con nuestros granos de choclo (maíz peruano), y claro otros ingredientes como la carne de res, aunque también puedes usar, la carne de pollo o de chancho, recuerda es a tu gusto. El toque especial se lo da el ají panca Peruano en pasta, aunque también lo hay en polvo, si no te gusta puedes usar cualquier otro ingrediente como la cúrcuma, palillo u otros. Estoy acompañando este platillo deli, con papitas amarillas fritas y una porción de arroz blanco bien graneadito. Por favor recuerda, hay muchas formas de preparar este guiso, Yo lo hice así.. -
Churrasco a la Plancha con Ensalada y Puré de Polenta!
#SALUDABLE# para este desafio preparé un plato ligero con bastante ensalada para una buena digestión y lo acompañe con polenta que varias veces preparé y esta en mi recetario pero opciones hay muchas >pueden acompañar con arroz también queda bueno o solo con ensalada eso quedaa su gusto > #Churrascoalaplanchaconensaladadelechugapalmitoaguacatetomatitocherrypurédepolenta# -
Ensalada con Pechuga de Pollo Fría de verano!
#MICOCINA Vamos con la letra E esta ensalada es al estilo Japonés se consume mucho en verano ensalada fría también se puede hacer con carne de cerdo y es muy saludable y sobre todo refrescante > para estos días que solo queremos comer muchas cosas leves por el intenso calor > y con los vegetales que tengas a mano muy fácil rápido y sobre todo económico que te va sacar de apuros porque no te demora mucho tiempo en la cocina > #ENSALADAFRESCADEVERANO# -
Polenta con Mix de Vegetales y Carne Molida!
#ComidaCriolla Para ahora tenemos polenta tan exquisita y bien casera, sirve para acompañamiento o como entrada se adapta a todo y su sabor que lo caracteriza es único >> -
Tortilla de Arroz
Amiguitas, hoy les comparto una tortilla de arroz (diferente), muy rica, económica, fácil, los ingredientes los tenemos en casita. De vez en vez, a la hora del desayuno, una rica tortilla hace la diferencia. Te va a gustar, NO lleva harina y solo usamos 1 huevo. -
Tallarines con atún
A veces nos aburrimos de comer res ó pollo.Tambien puede ser que no contemos con mucho tiempo y no se nos ocurra que cocinar.Está receta te salvará el almuerzo ó la cena del día.
-
Pasta cremosita con Hot Dog 🇵🇪
Amiguitas(os) hoy tocó un platillo bien sencillo, súper económico, pero a la vez deli y bien contundente. Pasta con Hot Dog. Bien cremosito. Hay muchas versiones, hoy te comparto una de ellas👩🍳 -
Pepian de choclo y guiso de pollo
#MiRecetario #ConSaborAPerú Plato delicioso y super nutritivo, con sabor a tradición y a mi niñez, les comparto la receta de mi abuelita.
-
Polenta con Queso y Hamburguesas de carne Molida!
#PLATOINTERNACIONAL Para hoy tenemos una comida tradicional Italiana, la polenta es una comida bien simple y sencilla es a base de harina hervida, se hizo famosa y a la vez popular llegando a ser un plato nutritivo, es unos de los platos más consumidos en Italia luego se extendió por muchos países > por muchos inmigrantes que salieron fuera, hoy es fácil de encontrar donde haya influencia Italiana > existen tres tipos fudamentales de polenta la amarilla es más conocida y utilizada en numerosas recetas > también puede usarse como acompañamiento de dulces y postres > #YOCOCINOENCASA #DELANTALDORADO -
Hígado de pollo
Bien este plato está hecho con hígado de pollo como sabemos :El hígado contiene vitamina A , hierro, calcio y fósforo. Contiene vitamina B12 que es la encargada de ayudar a los glóbulos rojos y fortalecer la regeneración celular.
-
Leche de soya (vegetal)
Esta receta me enseñó mi mamá durante mi estancia aquí en Huancayo. Para que cuando me vaya a vivir sola pueda prepararme uno de mis desayunos preferidos. Espero que tú también lo puedas probar y te saque de algún apuro; y que nuestra receta familiar también te guste. Una receta perfecta para las personas que buscan una alternativa a la leche de vaca.
-
Arroz con pollo al estilo Perú🇵🇪
Amiguitas hoy les comparto un rico arroz con pollo al estilo de mi País- Perú. Hice este arroz deli, desde 0. Si buscas en mi recetario verás que tengo varias versiones de este rico platillo, desde el más sencillo, y nada complicado, y voy subiendo poco a poco el nivel, y claro compartiendo algunos secretitos. El arroz con pollo que hoy les comparto, también te quedara de lujo, NO hay pierde, y te dejo obviamente un secretito para que tu arroz te quede bien graneado. Ya sabes empezamos de 0. -
Seco de pollo
Este plato es muy rico y nutritivo, me encanta la mezcla de sabores y sé que quedarán encantados al probarlo.
-
Saltado de Pechuga de Pollo con Polenta🇵🇪
Deli amiguitas, muy sencillito y económico!!! -
Suspiro de Limeña!
#DulcesPeruanos el suspiro limeño es un postre muy emblemático típico Peruano, deleita mucho con su sabor característico, este manjar cuenta la historia que se quedó con ese nombre porque es suave y dulce como el suspiro de una mujer y como una limeña fue quien preparó este manjar se quedó con< suspiro de limeña> #MiRecetario -
Estofado de Pollo
#caminodefelicidadEsta es la primera receta que preparé. Aquella vez salió súper seco el estofado y no tenía mucho sabor, sin embargo, durante este año, lo preparé varias veces y fui mejorándolo e incrementándole nuevos ingredientes.Aquí te dejo mi receta ya mejorada.
-
Caigua rellena
#Bicentenario Una de mis hijas me estaba pidiendo que prepare este plato que en verdad hace mucho que no preparaba y a ella le gusta mucho, así que le di su gusto 😊
-
Causa de papa amarilla rellena de atún a lo Carmelita
La causa rellena es uno de los platos más representativos de la gastronomía Peruana., muchas formas de preparar este platillo, se presenta como un primer plato (entrada), dependiendo como la prepares, puede ser un Único plato la verdad. Es muy económico y los ingredientes son muy fáciles de encontrar en el mercado. Muchas formas de prepararla y todas con un final muy rico. Yo misma la preparo de diferentes formas y esta es una de ellas. Espero te guste. He tratado de ajustar los ingredientes para que puedas hacerlo.#CocinaMundial2018 -
Pollo Chijaukay🧧
#chifa #yococinoencasaconcookpad Este plato es muy común y solicitado en los chifas peruanos, y de fácil preparación ☺️ les comparto la receta 😋
-
Cau cau de mondongo a lo Carmelita
Cau Cau: Un plato criollo imperdible, como sabemos también se hace de Pollo. Hay mil maneras de preparar este platillo, hoy les comparto mi versión. Investigue mucho para poder conocer a fondo esta preparación que es bien particular, de pronto NO todos conocen de este nombre "Mondongo"? El mondongo es la parte de la Panza de la Vaca, así mismo..como saben de la Vaca se come casi todo, si es que no es Todo. De ahí que la panza bien trabajada resulta un plato exquisito, es económico, muy sanito pero eso si, se tiene que trabajar muy bien en este plato para que nos quede rico. No solo es cuestión de poner finos ingredientes a lo que preparamos es también trabajar con amor y tendremos un resultado bueno y rico. -
Pastel de espinacas a lo Carmelita
Este pastel es exactamente igual a la preparación del pastel de acelga. Muy nutritivo. Hay muchas versiones cada quien lo prepara a su manera Yo te comparto la mía. La masa para el pastel la encuentras acá en mi recetario. ahora continuo la II parte para este pastel. Receta de Masa: https://cookpad.wasmer.app/pe/recetas/4745885-masa-para-pasteles-a-lo-carmelita -
Polenta cremosita con Lomito al jugo 🇵🇪
POLENTA amiguitas (os) cremosita, mega deli, súper económica. Mira, la Polenta es harina de maíz hervida. Su lugar de origen es Italia, pero con los años ha ido viajando y hoy muchos países la preparan. Por lo tanto, cada quien la prepara a su manera, en la misma Italia, hay muchas versiones. Mi receta ha sido rescatada de Cocineros Argentinos cuyos padres son Italianos. Vuelvo y repito, hay muchas formas de hacerla, esta que te dejo es una de ellas, bien fácil de hacer, la escogí porque como siempre digo Menos es Más. Y esta es bien sencilla y queda espectacular💐 -
Pollito con brócoli y zanahoria🇵🇪
Amiguitas les comparto una receta bien sencilla de hacer. Parece mucho, PERO NO LO ES. Los ingredientes son fáciles de encontrar, NO son costosos, en todo caso, te pondré OPCIONAL, los ingredientes que va en la receta, pero si NO lo tuvieras, NO te preocupes, igual te va a quedar bien rico como el mío. Te cuento como se hace.
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/pe/recetas/7917582
Comentarios (6)