Paso a paso
- 1
Poner a hervir aproximadamente 2 litros de agua, cuando esté caliente incorporar ya picados la cebolla, el apio, las zanahorias, el zapallo en cubos, la batata, los maíces desgranados y la espinaca. Dejar hervir hasta tener casi cocidos los vegetales. Retirar y licuar.
- 2
Luego volver a poner en el fuego incorporar el morrón y las arvejas separadas de su vaina.
- 3
Dejar cocinar y agregar perejil fresco, sal marina y pimienta a gusto.
- 4
Nota: Cuando comen niños le agrego fideos munición o de letras en el paso 2 para que sea más atractiva para comer. Este paso es a elección.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A ST le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/pe/recetas/9448222
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Sopa de Frejol Castilla Verde #42
Esta sopa es muy deliciosa sobre todo porque me recuerda a mi abuela quien lo preparaba muy seguido con el frijolito recién cosechado... Era toda una delicia.
-
Sopa menestrón 🍲
Para este frío 🥶 una rica sopa . Esta vez es la súper receta de mi espositoooo 🧔🏻 #sopas
-
Sopa criolla
Mi sopa favorita, mi estilo y mi receta. Lo comparto para que la prueben!!
-
Sopa criolla
Esta es una de mis sopas favoritas, solo que muchos le ponen un huevo frito encima como presentación, pero a mí me gusta agregar los huevos en la sopa bien caliente y que se cocinen dentro de ella, así me evito la Fritura y le dan un gusto riquísimo. #sopas
-
Sopa de pallares
#SeBusca Esta sopa se hace de muchas maneras vi, pero está es la mía, me encanta el apio en la sopa😀 pero es de pallares, el sabor es espectacular.
-
Sopa de Habas Verdes
#AlmuerzosFáciles Me encanta la idea de cocinar todo fácil, rápido y sobre todo económico, como para esos días que no tenemos muchos ánimos de cocinar o te sentís un poco llena de tanta comida y al día siguiente solo quieres algo suave. Aquí les dejo una opción muy fácil. #delantaldorado -
-
Sopa Criolla
#sopa La sopa Criolla viene de la época colonial, es una sopa casera y familiar que se preparaba a base de carne, leche, huevo, cabello de ángel, etc. Aquí les dejo la receta. -
Sopa Menestrón
Esta es una sopa riquísima, para este tiempo tan frío. Mi papá lo disfruta mucho y a mí me encanta...
-
Sopa criolla
Hoy estuve con pereza de cocinar... hice esta sopa criolla con lo que encontré en la refrigeradora.
-
Menestrón Súper Rápido a mi Estilo
#SaboresPeruanos#sopasUna deliciosa sopa verde a base de verduras, carnes, etc. Muy rápido de hacer. -
-
Sopa de carne
#comidacriolla Cómo no disfrutar de una sopa de carne en el día de la canción criolla, tan rica y power para días fríos, le agregué además los fideos tornillo que me sobraban (el plan original era solo con los canutos) 😋 ¡Feliz día de la canción criolla! 💃
-
-
Sancochado de verduras
El fin de semana luce gris en Lima-Perú. Para apapachar el cuerpo, recordé esta sopa deliciosa y súper nutritiva que me invito mamá Catalina. Hoy la preparo yo. #MiComidaPeruana
-
Sopa de frijoles con cerdo👍🇵🇪
#yomequedoencasa #delantaldorado Una sopa consistente para toda la familia y las comparto con ustedes. También la pueden hacer con pollo.
-
Sopa de pollo
Me gusta preparar las sopas con carne o de pollo que tengan huesos, no pulpa porque es más rico.
-
Sopa de pollo sencilla
#ricoysencillo una práctica sopa de pollo, sobre todo para esos días de fuerte frío que ya llegaron para quedarse.También es una sopa de aprovechamiento ya que generalmente guardo las patas, vísceras y huesitos de pollo para añadirlos a la sopa y quede más sustanciosa.Igualmente pueden añadir más verduras, usé estas porque era las que tenía en casa.
-
-
Menestrón especial #20
Es una sopa italiana a la que se le agregó ingredientes peruanos. Es muy deliciosa por el sabor especial que le da la albahaca. -
-
-
Sopa de zapallo
La compartí porque la sopa forma parte de una dieta saludable.
-
Sopa Shambar👍🇵🇪
#delantaldoradoUna sopa muy nutritiva oriunda de la sierra Liberteña. Llamada también sopa de lunes. -
-
Sopa de legumbres!!
deliciosa sopa muy casera lo hice con lo que tenia en mi nevera y quedó súper deli.
-
Sopa de morón | Estilo James Salaz
Una sopa olvidada por muchos pero cada vez que la preparas te hace sentir ese cariño especial por nuestras abuelitas.
-
Sopa de Fréjoles, como la de mi Madre
Como nosotros éramos un familion, esta era una sopa que mi mami preparaba los días de lavado, porque era práctica de cocinar y no perdía tanto tiempo en cocinar. Es una sopa riquísima y no necesitas acompañarla más que de arroz, porque con un solo plato suficiente. Si un día preparas fréjoles, guardas un poco en el freezer así otro día, fácil, haces tu sopa. #Saboresperuanos #sopas #Saludable #Vegetariano -
Sopa de Hígado de Pollo con Vegetales al Estilo de mi Abuela!
una deliciosa y rica sopa de vegetales si les gusta el hígado de pollo es buenaza ideal para los niños que llegan del colegio nutritiva mi abuelita me lo preparaba con el hígado licuado y yo ni cuenta porque sabían que no me gustaba le agregaban trigo o quinoa lo que tengan en casa o puede ser arroz <<<<<
Sopita de Morón y habas partidas
Una sopa muy natural y recuerdos de mi abuelita el gustito es muy diferente
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/pe/recetas/9448222
Comentarios